- یونانی شراب
- جھلکیاں
- چکھنے گھر
جوانا سائمن کا کہنا ہے کہ سرزمین سے تعلق رکھنے والے کچھ یونانی اسیرتیکو بہت اچھے ہیں ، اگرچہ واقعی سنٹورینی کی طرف سے ایسا کچھ نہیں ہے ...
ایشیرٹیکو یونان کو کیا ہے الباریانو سپین یا ہے گرین ویلٹیلینا آسٹریا ہے۔
دوسرے ممالک کی مساوی اقسام سے اس کو الگ الگ کرنے کی چیز یہ ہے کہ اسیرتیکو نے بمشکل سفر کیا ہے۔ شراب برآمد کی گئی ہے (اور بڑھتی جارہی ہے) اور اس کی تعریف کی گئی ہے ، لیکن انگور کی انگور میں نہیں ہے۔
پیار اور ہپ ہاپ اٹلانٹا سیزن 5 قسط 18۔
صرف آسٹریلیا نے سڑنا توڑا ہے - اور صرف حال ہی میں گھریلو اگنے والے اسیرتیکو کی پہلی تجارتی ریلیز اس سال (کلیری ویلی میں جم بیری سے ، جس کی میں تجویز کرسکتا ہوں)۔
جوانا کے سب سے اوپر پانچ یونانی اسیرتیکو نے اپنی 18 سفارشات میں سے منتخب کردہ ، کے لئے نیچے سکرول کیا ڈیکنٹر میگزین کا اگست شمارہ ماہر کا انتخاب
گھر میں یہ ایک الگ کہانی ہے: اسیرتیکو ایجیئن جزیروں سے پھیل چکا ہے ، جہاں اس کی ابتدا شاید سانٹورینی سے ہوئی ، سرزمین کے بہت سے علاقوں میں ، جہاں اٹیکا ، پیلوپنیز اور مقدونیہ شامل ہے۔ سرزمین کی کچھ الکحل بہت اچھی ہیں ، لیکن وہ سانتورینی سے نرم ، کم جنگلی اور مخصوص ہوتے ہیں۔
‘واقعی میں سانٹورینی اسیرتیکو جیسی کوئی چیز نہیں ہے’۔
سینٹورینی
اگر کبھی کسی شراب نے ’معدنیات‘ کی وضاحت کو جواز بنایا ہے تو ، یہ آتش فشاں جزیرے پر تیار کردہ خشک سفید ہے۔ کسی اور طرح سے شدید ، بعض اوقات تیز ، دھواں دار ، آتش فشاں بو اور ذائقہ کی وضاحت کرنا مشکل ہے۔
یہ یقینا of صرف ذائقہ ہی نہیں ہے: گھسنے والی ھٹی ، خاص طور پر لیموں کا ، دوسرا دستخطی ذائقہ ہوتا ہے ، بعض اوقات پردھا یا پھولوں کے نوٹ کے ساتھ۔ نمکین کنارے بھی ہوسکتے ہیں۔ اور پھر ٹریڈ مارک میں تیزابیت ہے۔ اسیرتیکو گرم آب و ہوا میں اپنا ٹارٹارک ایسڈ رکھنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔
دلچسپی رکھنے والا شخص سیزن 5 قسط 11۔
ایک اور عجلت داھل کی عمر ہے: کیونکہ فیلوکسرا آتش فشاں ذخائر کو یاد کرتا ہے ، انگور کی نمائش ہوتی ہے اور بہت ساری پرانی اور غیر معمولی گہری جڑیں ہوتی ہیں۔ کم پیداوار دی جاتی ہے ، لیکن پرانی حد بھی متغیر نہیں ہوتی۔ 2016 ، 2015 اور خاص طور پر 2014 سبھی کامیاب رہے۔
اوک
قدرتی تیزابیت اور شدید معدنیات اور لیموں کے ذائقوں کے ساتھ ، اسیرتیکو تخم اور / یا بلوط میں عمر بڑھنے کا امیدوار ہے۔ کبھی کبھی میں ایک کے لئے خواہش کر سکتا ہوں
تھوڑا کم لیکن ، پانچ سال پہلے کے مقابلے میں ، بلوط یونان میں ایک زیادہ ٹھیک ٹھیک مسالا بن گیا ہے۔ اس کے لئے جلدی کرو!
جوانا کی پہلی پانچ یونانی اسیرتیکو نے انتخاب کیا:
متعلقہ مواد:
کلیئر ویلی میں ایشیرٹیکو کو تربیت دینا۔ کریڈٹ: جمبری ڈاٹ کام
جم بیری وائنس نے پہلے آسٹریلیائی اسیرتیکو تیار کیا
کلیئر ویلی میں مقیم جم بیری وائنز نے آسٹریلیائی ریاست کا پہلا اشیرٹیکو تیار کیا ہے ...
امن و امان کا سیزن 20 قسط 23۔
کیا اسیرتیکو کو پھاڑ دیا جاسکتا ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
کیا اسے اوک کیا جاسکتا ہے ...؟
کریڈٹ: کلٹورا تخلیقی (آریف) / عالمی
کھانے کے ساتھ گلé الکحل: عمدہ جوڑی کے ل Insp پریرتا
اچھے کھانے کے ساتھ میچ کرنے کے لئے پریمیم گلاب ...
دھوپ میں لطف اٹھانے کے ل some کچھ عمدہ سفید الکحل تلاش کریں۔ کریڈٹ: ایلے ہیوز / انسپلاش
گرمیوں کے لئے زبردست سفید الکحل
ان الکحل کو ٹھنڈا ...











