سر ایان بوتھم کا کہنا ہے کہ وہ الکحل کا 'اسٹائل' جانتے تھے جو وہ بنانا چاہتے تھے۔ کریڈٹ: ایان بوتھم شراب / بینچ مارک ڈرنکس
- جھلکیاں
- نیوز ہوم
انگلینڈ کے سابق کرکٹ اسٹار سر ایان بوتھم او بی ای نے آسٹریلیائی شراب کی ایک نئی رینج کا آغاز کیا ہے اور کہا ہے کہ 'مستقبل قریب' میں اور بھی بہت کچھ آنے والا ہے۔
انگلینڈ کے ساتھ آل راؤنڈر کی حیثیت سے کھیلتے ہوئے ، ایک بار آسٹریلیائی کرکٹرز کے اذیت دینے والے ، بوتھم ، جسے آج (27 جولائی) لندن میں لارڈز میں منعقدہ ایک پروگرام میں بینچ مارک ڈرنکس کے ساتھ شراکت میں اپنی نئی شراب کی حد کا اعلان کیا۔
بوتھم کی شراب سے محبت اچھی طرح سے مشہور ہے اور اس سے قبل انہوں نے اپنے چھوٹے سالوں میں ٹاپ شراب کے شوق کو بھڑکانے کے لئے دیر سے کرکٹ کے کمنٹیٹر جان ارلوٹ کو سہرا دیا تھا۔
شراب کی نئی رینج ، مکمل طور پر آسٹریلیائی ، میں 1981 کی ایشیز سیریز کی یاد میں ایک بوروسا 81 سیریز شیراز اور انگلینڈ کے لئے کلر جیتنے میں بوتھم کا نمایاں کردار شامل ہے۔
وہ شراب ایک وسط رینج کا حصہ ہے جسے ’بوتھم سیریز‘ کہا جاتا ہے ، جس میں دریائے مارگریٹ ’76 سیریز ‘چارڈونوے اور کوونورا ’80 سیریز’ کیبرنیٹ بھی شامل ہے۔
ان سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ تقریبا£-12-a-بوتل میں خوردہ ہوں۔
مزید تین الکحلیں ’سر ایان بوتھم کلیکشن‘ تشکیل دیں گی اور اسے بیری بروس اینڈ روڈ کے ذریعہ خصوصی طور پر برطانیہ میں فروخت کیا جانا ہے ، شاید تقریبا£ 30-a-بوتل میں۔
ان میں شامل ہیں:
- ڈوروئن اسٹیٹ اور کروڈورف وائنری میں چیف شراب ساز نک بڈرس کے ساتھ تیار کردہ ، بوروسا کی وادی کا ایک انگور کا باغ شیراز ،
- لیلی وائن یارڈ کے مارٹی ایڈورڈز کے ذریعہ ایک ایڈیلیڈ پہاڑیوں چارڈونائے ملا دی گئی
- کووناروارا کیبرنیٹ سویوگنن نے جیوف میرل کے ساتھ پروڈیوس کیا ، جو بوتھم 1978 میں انگلینڈ کے ساتھ آسٹریلیا کا دورہ کرنے کے بعد سے جانتے ہیں۔ اس جوڑی کی انگلینڈ کے سابق کپتان باب ولس کے ساتھ بوتھم میرل ولی نے شراب کی تشکیل سے پہلے ہی شراکت کی ہے۔
بوتھم نے کہا ، 'اس میں میرا فلسفہ جانا آسان تھا۔
‘مجھے شراب کا انداز معلوم تھا جس کی میں تلاش کر رہا تھا ، اور میں بازار میں غیر معمولی لیکن کافی قیمت والی شراب لانا چاہتا تھا۔ ہم نے آسٹریلیائی شراب پر اپنی لانچنگ کے پہلے مرحلے پر توجہ مرکوز کی ہے اور ہم مستقبل قریب میں نئی اصل اور مصنوعات پیش کرنے کے منتظر ہیں - اس جگہ کو دیکھیں۔ ’
شراب کے داخلے کی سطح ‘بوتھم آل راؤنڈر’ رینج میں چارڈنوے اور کیبرنیٹ سوویگن شامل ہوں گے جو جنوبی مشرقی آسٹریلیا کے مختلف علاقوں سے تیار کیا گیا ہے۔ توقع ہے کہ وہ تقریبا. 8.99 ڈالر میں خوردہ فروشی کریں گے۔
دونوں 'آل راؤنڈر' اور 'سیریز' دونوں کی حدود موسم خزاں میں شروع ہونے والی ہیں۔
بینچ مارک ڈرنکس کے ایم ڈی ، پول شیفسما نے کہا کہ بوتھم کے ساتھ اس منصوبے پر کام کرنا ایک اعزاز کی بات ہے۔
بھی دیکھو: لینگٹن کی درجہ بندی سے ہماری پسندیدہ آسٹریلوی عمدہ شراب
آن لائن کے لئے خصوصی طور پر شائع کیا گیا ہے پریمیم ممبر
