- ونٹیج 1976
ابھی پی لو
بہترین شراب نے پکے ہوئے ٹیننز کے ساتھ ارتکاز ثابت کیا ہے
2/5موسمی حالات
موسم گرما میں خشک ، گرم موسم نے خشک سالی کا باضابطہ آغاز کیا۔ یہ پورے دو سال تک جاری رہنے والا تھا ، لیکن کاشت کاروں کو 76 میں محافظ بنا لیا گیا۔ انگور کی عام فصل کے لئے تاکیں کٹ گئیں اور خشک موسم نے جلد ہی انہیں تناؤ کی صورتحال میں ڈال دیا۔ بیر چھوٹی اور اگست کے آخر تک چینی کی سطح بڑھ گئی تھی۔ کچھ شراب نے بھاگنے والی شوگر کی سطح کی اطلاع دی اور مجموعی طور پر بہت سی شرابوں کو زیادہ پکنے ، سخت ٹیننز اور توازن کی کمی کا سامنا کرنا پڑا۔ ابتدائی چند سالوں میں ونٹیج زیادہ مناسب لیکن قابل قبول معلوم ہوا۔ تاہم ، اس کے پانچویں سال کے فورا بعد ہی ، بہت سارے کابیرنیٹس بدصورت گرنے کے ساتھ ساتھ گرنے لگے۔ مرلوٹ بڑے پیمانے پر نہیں لگایا گیا تھا ، اور جو کچھ خشک سالی کے حالات سے بالکل نہیں بچا تھا۔
بہترین اپیلیں
کھڑا ہونے والا واحد خطہ وادی ناپا کا اوک ول - روڈرفورڈ مڈ سیکشن تھا۔ درجن اور اس طرح کی شراب جس میں کردار اور توازن دونوں پیش کرتے ہیں ، ان میں اکثریت یہاں پر اگائی گئی ہے۔ سونوما میں ، وادی سونوما نے بھی اسی طرح کی اعتدال پسند کامیابی حاصل کی۔ وادی الیگزینڈر اور وادی ڈرائی کریک دونوں اس گرم ، زیادتی والے سال میں اپنی شناخت کرنے میں ناکام رہے۔ اس ونٹیج کے وقت میرلوٹ بڑے پیمانے پر نہیں لگایا گیا تھا ، جو وادی ناپا تک محدود تھا اور بنیادی طور پر اسے ملاوٹ کے جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔
بہترین پروڈیوسر
فری مارک ایبی بوشے اور رج مونٹی بیلو تیار ہوئے تھے لیکن ان رہنماؤں میں اونچی نکلی تھی۔ دوسرے اسٹینڈ آؤٹز میں ہیٹز ، بیولیئو ، کیموس ، سلور اوک ، کین ووڈ آرٹسٹ سیریز اور رابرٹ مونڈوی ریزرو تھے۔ 1990 کی دہائی کے اوائل تک 76 افراد کی اکثریت پہاڑی پر تھی۔
