ریمنڈس ٹامسن ، جو یورپ اور افریقہ کا سب سے عمدہ مکان ہے۔ کریڈٹ: آسٹریا سومیلئیر یونین
- جھلکیاں
آسٹریا میں جاری تناؤ کے فائنل میں حریفوں سے ایک نمایاں اضافہ دیکھنے میں آیا ہے جس کو یورپ اور افریقہ کا بہترین کھلاڑی قرار دیا گیا ہے۔
ریمنڈس ٹامسن ، کے ریگا میں لٹویا ، ویانا میں انٹرنیشنل سومیلئیر ایسوسی ایشن کے زیر اہتمام گرینڈ فائنل میں حریفوں کو شکست دینے کے بعد ، انھیں یورپ اور افریقہ کا بہترین چشمی قرار دیا گیا ہے۔
36 سالہ ، کے سر smemeiler ونسنٹس ریستوراں ریگا میں تین روزہ ایونٹ کے تین راؤنڈ میں 33 یورپی اور تین افریقی ممالک کے 36 دوسرے امیدواروں کو شکست دی ، جس کی میزبانی آسٹریا سوملیئر یونین نے کی تھی۔
یہ کوئی معنی خیز کارنامہ نہیں ہے۔ حریفوں کو اسی ہفتے کوارٹر اور سیمی فائنل راؤنڈ میں تشریف لانا پڑا ، اس سے پہلے کہ حتمی کھلاڑیوں نے ویانا کے پارخوتل شونبرن کے بال روم میں ایک گالہ ڈنر میں 400 سے زیادہ مہمانوں کے سامنے اسٹیج پر کئی طرح کے کام براہ راست انجام دیئے۔
شکاگو فائر اسپائلرز سیزن 5۔
ALSO READ: دنیا کا بہترین نمونہ پیش کر رہا ہے (2016) ...
مرحلہ وار چیلنجوں میں ، جن میں سخت وقت کی حدود تھیں ، ان میں ریستوراں کے ٹیبل سائیڈ کی سیٹنگیں شامل تھیں جن میں شراب کے جوڑے کو مخصوص کھانے کے کورسز کے ل for تجویز کیا جانا تھا اور جاپانی سیک کے بارے میں باخبر بیان کرنا تھا۔
دوسرے چیلنجوں میں اندھے شراب چکھنے کی تفصیل اور شراب کی وسیع فہرست غلطیوں کو اسپاٹ کرنا اور درست کرنا شامل ہیں۔
ٹامسن صرف چار امیدواروں میں سے ایک تھا جنہوں نے فائنل میں جگہ بنالی۔
ہماری زندگی کے دن ابی گیل
پولینڈ کی پیٹر پیٹراس دوسرے ، رومانیہ کی جولیا اسکاؤ تیسری اور فرانس کے ڈیوڈ بیراؤڈ چوتھے نمبر پر رہی۔
ٹامسن کے پیچیدہ پس منظر میں ریگا کے ونسنٹس ریستوراں میں 17 سال اور لیٹوین سومیلئیر ایسوسی ایشن کے صدر کی حیثیت سے چار سال کی خدمت شامل ہے۔
ونسنٹس کھانے کے عمدہ منظر پر مشہور ہیں اور ان کا دعوی ہے کہ 1994 میں کھلنے کے بعد سے انہوں نے برطانیہ کے شہزادہ چارلس ، موسیقار سر ایلٹن جان اور مشہور شیف ہیسٹن بلومینٹل کی خدمات انجام دیں۔
ٹومسن نے کہا ، ’ہم ریٹا میں ، لیٹویا میں شراب کے پرستار ہیں۔
‘لیکن اس مقام تک پہنچنے کے لئے ، ہر دن چکھنے ، چکھنے اور زیادہ چکھنے ، چمکانے کی مہارت ، ذخیر. الفاظ اور انداز ، مستقل طور پر پڑھنے اور مطالعہ کرنے میں شامل ہیں۔ یہ بہت محنت تھی۔ اور شکر ہے کہ مجھے اپنے کنبے کی حمایت حاصل ہے۔ ’
پروونس سے بہترین گلاب شراب
آسٹریا کے سومیلیئر یونین کے صدر ، انمری فوئڈل نے مزید کہا ، ‘غیر روایتی شراب والے ممالک سے آنے والی ایسی ناقابل یقین صلاحیتوں کو دیکھنا بہت ہی خوشی کی بات ہے۔ آج شراب کی منڈی بڑی اور بڑی ہوتی جارہی ہے ، اور اسی طرح ہنر بھی ہے۔ ’
اگلے ’’ دنیا کا بہترین کام کرنے والا ‘‘ مقابلہ 2019 تک ہونے کا امکان نہیں ہے۔ فی الحال سویڈن کے اروید روزسنگرین نے یہ اعزاز اپنے نام کیا ، گزشتہ سال ارجنٹائن کے شہر منڈوزا میں جیتنے کے بعد۔
اس طرح کی مزید کہانیاں:
2016 کے میینڈوزا ، ارجنٹائن میں منعقدہ 'دنیا کے سب سے اچھomے مزاج' کے مقابلے میں ججوں نے ریسٹورینٹ ڈنر کا مظاہرہ کیا۔
کوئز: کیا آپ ایوارڈ جیتنے والے کمسن شخص ہوسکتے ہیں؟
کیا آپ دنیا کی سب سے عمدہ سونڈر کو چیلنج کرسکتے ہیں؟
اور ورلڈ مقابلہ جیتنے والا بہترین سوملئیر ہے…
یہ جاننے کے لئے پڑھیں کہ کون جیتا ہے ...
2016 کے میینڈوزا ، ارجنٹائن میں منعقدہ 'دنیا کے سب سے اچھomے مزاج' کے مقابلے میں ججوں نے ریسٹورینٹ ڈنر کا مظاہرہ کیا۔
اسپیڈ بوتل کی قیمتوں کا اککا۔
بریکسیٹ لوم کے پھیل جانے کے ساتھ ہی کم عمری کے فقدان کا خدشہ
کیا اب بھی برطانیہ کافی صلاحیتوں کو راغب کرسکتا ہے؟ ...
سوم: بوتل میں کریڈٹ: سیموئیل گولڈ وین فلمز
سوم: بوتل میں - فلم کا جائزہ
سوم فلم 2012 ، شراب فلم ،
فلم کا جائزہ: سوم
SOMM ، 2012 ناپا ویلی فلم فیسٹیول کی ہیڈ لائننگ فلم اور ہدایتکار جیسن وائز کی پہلی فلم ، پیچھے ہٹانے کی کوشش
سوم: بوتل میں کریڈٹ: سیموئیل گولڈ وین فلمز
انٹرویو: بوتل کے ڈائریکٹر جیسن وائز میں سوم
ولیم کیلی نے ہدایتکار جیسن وائز کے ساتھ ملاقات کی ، جو سوم ہے: شراب کی تاریخ کے بارے میں بوتل میں اور
ڈیلن جوان اور بے چین











