- ڈیکنٹر سے پوچھیں
- نیوز ہوم
جب آپ خوشبوؤں کا اندازہ لگانے کے لئے شراب سونگھ رہے ہیں تو ، آپ کو کتنا گلاس میں لگنا چاہئے اور سونگنے کی سب سے بہتر تکنیک کیا ہے؟
سان فرانسسکو وائن اسکول کے ڈیوڈ گلینسی ایم ایس ، شراب کو سونگھنے کے طریقوں سے متعلق اپنے مشورے دیتے ہیں :
میں نے اب تک جو سب سے اچھا جواب سنا ہے وہ تھا 11 کاویںریڈیل گلاس ویئر ، میکسمیلیان جوزف ریڈیل کے سی ای او جنریشن۔ انہوں نے کہا: ‘اگر آپ شیشے پہنتے ہیں تو ، یہاں تک کہ جب آپ کے شیشے شیشے سے ٹکرا جائیں تب تک انتظار کریں۔
زیادہ سے زیادہ سانس نہ لیں ، نرمی کریں۔ اور اگر ہو سکے تو ناک میں سانس لیں ، اور منہ سے باہر۔ اگر آپ یہ کر سکتے ہیں تو آپ کو اور بھی بہت خوشبو آئے گی۔ اور پھر آپ شراب کو اپنے منہ میں ڈالتے ہیں ، پھر ناک سے (سانس) لیتے ہیں۔ ہوا کو دونوں طرح سے گردش کرنے سے ، آپ کو زیادہ خوشبو اور ذائقوں کا احساس ہوگا۔ یہ کرنے کے لئے پریکٹس کی ضرورت ہے.
ویسے ، میں نہیں سوچتا کہ آپ کی ناک کی جسامت سے فرق پڑتا ہے۔ اس کی کلید ولفریٹ اپتھیلیم (ایک خصوصی ٹشو ہے جو انسانی دماغ کو بو محسوس کرنے میں مدد دیتی ہے) ، ناسور نہیں۔
لیکن اگر آپ کو ناک میں رکاوٹ پڑ گئی ہے ، مثال کے طور پر اگر آپ کی ناک مڑی ہوئی ہے تو ، یہ مسئلہ ہوسکتا ہے۔
بھی دیکھو:
بنیادی اور ثانوی مہک: کیا فرق ہے؟
چکھنے کے نوٹ کو ڈی کوڈ کیا گیا: اس کا کیا مطلب ہے؟
سلویو وو کی تحریری ، جو ایڈیٹر ہیں اور کیلیفورنیا شراب انسٹی ٹیوٹ کے زیر اہتمام اور مالی تعاون سے چلنے والے میڈیا ٹرپ کے ایک حصے کے طور پر کیلیفورنیا جا رہا ہے۔
