نپا ہارویسٹ کریڈٹ: نپا ویلی ونٹینرز
کیلیفورنیا کیبرنیٹ 2013 ونٹیج کے لئے توقعات اب بھی بڑھ رہی ہیں ، جس کی بہت سے شراب سازوں کا خیال ہے کہ پہلے سے ہی درجہ بندی کی گئی 2012 سے کہیں بہتر ہوگی۔
دو بمپر اور اعلی کوالٹی کیلیفورنیا کیبرنیٹ 2012 اور 2013 میں ونٹیجز نے شراب بنانے والوں کو موسم سے متاثرہ 2011 کی فصل سے آگے بڑھنے میں مدد فراہم کی ہے۔
اور ، جبکہ 2012 کے الکحل میں جوش و خروش نے پچھلے سال کے پریمیئر میں فروخت کو دوگنا کرنے میں مدد فراہم کی وادی ناپا نیلامی ، 2013 کی ونٹیج نے اس سال کی نیلامی میں اس مانگ سے مماثل کیا اور اب اسے شیشے میں اور بھی بہتر ہونے کی ہدایت دی جارہی ہے۔
- پریمیئر ناپا وادی کی نیلامی کی فروخت record 6m ریکارڈ ہے
جیکسن فیملی وائنز ’گیلری لیبل ، جو نیپا ویلی سے 100 oz کیبرنیٹ تیار کرتی ہے اور سونوما میں بھی نائٹس ویلی کی پیداوار کرنے والی شراب بنانے والی لورا ڈیاز منوز نے کہا ،‘ 2013 2012 سے بہتر تھا۔
انہوں نے لنڈا مرفی کو کیلیفورنیا کے اضافی ضمیمہ میں شائع ہونے والے مضمون کے لئے بتایا ، 'پودوں نے 2013 میں اس طرح جدوجہد نہیں کی جیسے وہ ایک سال پہلے تھا۔' ڈیکنٹر میگزین کا ستمبر شمارہ . ‘2012 میں ، داھلتاوں کو ٹھنڈی 2011 کے بعد کلیوں کی تشکیل اور پھلوں کو پکنے کے لئے کام کرنا پڑا تھا۔’
پاسو روبلس میں جے لوہر وائن یارڈز اینڈ وائنری کے اسٹیو پیک نے کہا ، ‘2013 سب سے زیادہ غیر معمولی ہے۔ بڑے ٹیننوں کے ساتھ جانے کے لئے 2013 اور 2012 کے مقابلے میں 2011 اور 2012 کے مقابلے میں کہیں زیادہ جسم موجود ہے۔
2015 کے پریمیئر نیپا ویلی نیلامی کے دوران ، 2013 کی پرانی بات کو 'کمال کے ساتھ چھیڑ چھاڑ' کے طور پر بیان کیا گیا تھا۔ اینٹی لسٹر کے ذریعہ جانچ پڑتال کے مطابق ونٹیج کیلیفورنیا کی شراب کی قیمتوں میں اضافے کی شراب کی قیمت کو برقرار رکھ سکتا ہے ڈیکنٹر کیلیفورنیا ضمیمہ
