کریڈٹ: ترسٹن گیسٹریٹ / ڈیکینٹر
- جھلکیاں
- نیوز ہوم
یہ فیصلہ کیا گیا ہے کہ شیمپین 2020 کی فصل میں فی ہیکٹر میں 8000 کلوگرام انگور کی پیداوار کی حد ہوگی۔
علاقائی شراب کونسل ، کامیٹا شیمپین نے کہا ، کہ یہ 230 ملین بوتلوں کی پیداوار کے برابر ہے۔
یہ حالیہ دنوں میں سب سے کم حدود میں سے ایک ہے ، جس کی پیداوار 2019 میں 10،200kg / ha ہے اور 2018 میں 10،800kg / ha ہے۔
اگرچہ 2020 کے بڑھتے ہوئے موسم کے دوران خشک سالی کا مطلب کچھ علاقوں میں اس سال چھوٹی فصل کی توقع کی جارہی تھی ، لیکن ممکنہ پیداوار کو مؤثر طریقے سے کم کرنے کا اقدام کورونا وائرس صحت کے بحران کے دوران صارفین کی مانگ کے بارے میں تشویش کی وجہ سے ہے۔
کامی چیمپین نے کہا ، ’چمپین ، جوی ڈی ویور ، جرم اور جشن کی شراب ، خاص طور پر کوویڈ 19 سے منسلک عالمی معاشی بحران سے متاثر ہے اور وہ اس کی ترسیل میں تاریخی کمی کا شکار ہے۔
یقین کیا جاتا ہے کہ شیمپین کے مکانات ، جن میں سے بہت سے علاقے کے ہزاروں کاشتکاروں سے انگور میں عادت کے ساتھ خریدتے ہیں اصل میں 2020 میں اس سے بھی کم پیداوار کے ل pushed دھکیل دیا ہے - فی ہیکٹر 6،000 سے 7،000 کلوگرام کے درمیان۔
شیمپین کی ماہر اور مصنف ، کیرولین ہینری نے کہا ، 'مکانات خطے کا معاشی انجن ہیں ، اور کل فروخت کے 70٪ سے زیادہ کے لئے ذمہ دار ہیں۔ اس کی ویب سائٹ پر ایک حالیہ رائے میں مضمون میں پیداوار کے طریقہ کار پر تبادلہ خیال خطے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ ‘تاہم ، [مکانات] صرف 10٪ اراضی کے مالک ہیں۔’
کامیٹی نے کہا ، اس سال کی فصل میں انگور چننے کا کام باضابطہ طور پر 17 اگست کو شروع ہوا ، جو گذشتہ عشرے کے دوران اوسط آغاز کی تاریخ سے دو ہفتہ آگے ہے۔
حالات اب بھی تبدیل ہوسکتے ہیں ، لیکن کچھ مکانات نے پہلے ہی معیار پر حوصلہ افزائی کی ہے۔ شیمپین ٹیٹینجر کے سی ای او ویتالی ٹیٹینگر نے کہا ، 'انگور کی ہر ایک جگہ میں صحت اچھی ہے۔
‘اس گرم ، خشک سال کی پروفائل اس کے مطابق ہے جو ہم نے 2018 اور 2019 میں تجربہ کی تھی۔ حالات اچھے رہے ہیں اور فصلوں کو موسم اور موسم جیسے واقعات جیسے ٹھنڈ اور اولے سے کم متاثر کیا گیا ہے۔‘
کامیٹا شیمپین نے مزید کہا کہ کاشت کار اور مکان اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کام کر رہے ہیں کہ 100،000 کے قریب موسمی انگور اٹھانے والوں کو فرانسیسی حکومت کے تازہ ترین صحت کے ضوابط اور مشوروں کے مطابق مطابق جگہ دی جاسکے۔
فرانس بھر میں شراب فروش کرنے والی متعدد ایسوسی ایشنوں ، جن میں شیمپین کے کاشتکاروں کی یونین ، ایس جی وی بھی شامل ہے ، نے حکومت کو شراب کے شعبے کو خاطر خواہ مالی تعاون فراہم نہ کرنے پر تنقید کا نشانہ بنایا ہے۔
کامیٹی نے آج (18 اگست) کو اپنے بیان میں فرانسیسی اور یوروپی یونین کے عہدیداروں کے ’مناسب جواب کی کمی‘ پر ایک بار پھر روشنی ڈالی۔
