لوئس روئڈرر کی فصل 2013
محبت اور ہپ ہاپ سیزن 7 قسط 5۔
مائیکل ایڈورڈز نے کرینٹل 2007 کے آنے والے لانچ کے بارے میں بات کرنے کے لئے ، لندن میں جین بپٹسٹ لایکیلن سے ملاقات کی۔
مجھے اس فصل کی کامیابی کا اندازہ ہے: موسم گرما میں ، ایک ٹھنڈی گیلے اگست کے ساتھ ، جس نے نومبر کی طرح محسوس کیا تھا۔ خوش قسمتی سے ، یکم ستمبر ، آتے ہوئے سورج اور شمالی ہوا کی خشک ہوا نے دن کی بچت کی ، کم از کم ان لوگوں کے لئے جو 10 ویں تک چننے میں تاخیر کرتے تھے تاکہ صاف آسمانوں کو اپنا کام کرنے کا موقع ملے۔ جین بپٹسٹ یاد کرتے ہیں ، جب ’اسٹاک سطح کی بات اور گھر جس انداز کو ترجیح دیتا ہے ، تو‘ ہر ایک نے جانچ پڑتال ‘07 میں ونٹیج نہیں کی۔ ہمارے لئے ، ہمارے گرانڈ کراس کی تسکین ان کے خالص چاک کا اڈہ ہے جو گیلے موسم گرما میں ان پر پھینک سکتا ہے جو بھی نکالتا ہے۔ میرے خیال میں ، کرسٹل 2007 2004 کی تکرار ہے لیکن اس میں کم تحلیل اور زیادہ کثافت اور گولائی ہے۔ پیداوار کے بارے میں کوئی تعجب کی بات یہ نہیں کہ اس کی پیداوار تقریبا 12،500 فی گھنٹہ ہے۔ ’
انگور کا آمیزہ دلچسپ ہوتا ہے عام طور پر کرسٹل 60:40 پنوٹ / چارڈننای تناسب ہوتا ہے لیکن یہاں جے بی چارڈنائے کو 42 فیصد تک بڑھا دیا۔ جے بی نے زور دیتے ہوئے کہا ، ‘یہ کاغذ پر زیادہ نہیں لگتا ہے ، لیکن دو فیصد شراب کی پروفائل کو کافی حد تک تبدیل کر سکتے ہیں۔ واضح طور پر وہ جو تازہ معدنیات کا اظہار کر رہے ہیں وہ یہ ہے کہ گرینڈ کرو چارڈنائے ایک کنٹینینٹل ونٹیج کی بجائے بحری حیثیت میں بہت اہم کردار ادا کرسکتا ہے۔ گرینڈ کرو پینوٹس بنیادی طور پر شمالی مونٹگین ہیں ، قرض دینے والی توانائی اور عین مطابق وینوسٹی۔ بہت کرسٹل
شراب میں برٹ کا کیا مطلب ہے؟
کرسٹل 2007
18.5pts / 20
ویلش سونے ، چھوٹے بلبلوں کی چاردیواری کی نالی پیارا
