آج رات فاکس پر ان کے گورڈن رامسے پاک مقابلہ سیریز ہیلز کچن ایک نئے جمعہ ، 9 نومبر ، 2018 ، سیزن 18 قسط 6 کے ساتھ نشر ہوتی ہے اور ہمارے پاس آپ کا جہنم کا باورچی ذیل میں ہے۔ آج رات ہیلز کچن سیزن 18 قسط 6 قسط پر ، گرم آلو، فاکس کے خلاصہ کے مطابق ، شیف رامسے نے باورچیوں کو ایک پاک افسانے سے متعارف کرایا ، جو کہ پوری دنیا میں مشہور ہے ، مسٹر پوٹو ہیڈ۔ ان کے چیلنج کے لیے ، باورچیوں کو آلو کے ساتھ ایک اہم ڈش بنانا چاہیے۔ پھر ، کشیدگی بڑھتی ہے اور دباؤ ایک شیف کے لیے ناقابل برداشت ہو جاتا ہے ، جس کی وجہ سے افراتفری کی عشائیہ کی خدمت ہوتی ہے۔
لہذا اس جگہ کو بک مارک کرنا یقینی بنائیں اور ہمارے جہنم کے کچن کی بازیافت کے لیے 9 بجے - 10 بجے ET سے واپس آئیں۔ جب آپ ریکاپ کا انتظار کرتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ ہماری تمام جہنم کی کچن کی خبریں ، بگاڑنے والے ، ریکاپس اور بہت کچھ ، یہاں پر چیک کریں!
آج کی رات کا جہنم کا کچن بازیافت اب شروع ہوتا ہے - تازہ ترین اپ ڈیٹس حاصل کرنے کے لیے اکثر پیج کو ریفریش کریں!
کیون کو گھر بھیجنے کے بعد آج رات جہنم کا باورچی خانہ شروع ہوتا ہے اور شیف گورڈن رامسے باقی شیفوں کو چھاترالی میں واپس بھیج دیتے ہیں۔ سرخ ٹیم کو لگتا ہے کہ انہیں اسے ایک ساتھ کھینچنے اور دیکھنے کی ضرورت ہے کیونکہ نیلی ٹیم کی بڑی شخصیات آپس میں ٹکرانے لگیں۔ ٹی میا اور گیزی کو بتاتا ہے کہ انہیں خود اندازہ لگانا بند کرنا ہوگا۔ کرس کو لگتا ہے کہ وہ اس مقابلے میں اپنے آپ کو کھو رہا ہے ، اس حادثے پر اپنے شبہات کو مورد الزام ٹھہرا رہا ہے۔
صبح ، ہر کوئی شیف رامسے کو سلام کرتا ہے جو کہتا ہے کہ وہ ایک لیجنڈ اور گھریلو نام سے ملنے جا رہے ہیں ، لیکن مارینو شیف پوٹو ہیڈ کے ساتھ ابھرا۔ انہیں کئی دہائیوں سے بتایا جاتا ہے کہ اس کھلونے نے دنیا بھر میں تخیل اور تخلیقی صلاحیتوں کی حوصلہ افزائی کی ہے۔ آج کا چیلنج یہ ہے کہ آلو کے ساتھ ایک اہم ڈش بنائی جائے۔ ہر شیف کو آلو کا ہیڈ دیا جاتا ہے جس میں ان کے شیف کے نام ہوتے ہیں ، مرینو اس پر جزو کے ناموں کے ساتھ لگی اٹیچمنٹ کی بالٹی پھینکتا ہے ، چھت کھل جاتی ہے اور فرش پر آلو اور اٹیچمنٹ پھینک دیتی ہے۔ انہیں اپنی ڈش بنانے کے لیے جن اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ان کو ڈھونڈنے کے لیے 30 سیکنڈ دیے جاتے ہیں۔
ان کے پاس جمع کردہ اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے ایک ڈش بنانے کے لیے 45 منٹ ہیں ، آلو کو بطور ستارہ۔ جب وقت ختم ہوتا ہے تو ، بلیو ٹیم کو اپنی ایک ڈش کو ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے ، کیونکہ ان کی ٹیم میں ان کا ایک اور شیف ہوتا ہے اور انہوں نے کانے کی ڈش پیش نہ کرنے کا انتخاب کرتے ہوئے کہا کہ یہ بصری طور پر دلکش نہیں ہے اور تھوڑا گھٹیا ہے۔ برتنوں کا فیصلہ کرنے میں مدد کے لیے شیف رچرڈ بلیس ، کامیاب ریسٹوریٹر اور باورچی کتاب کے مصنف ہیں۔ ہر ڈش کا فیصلہ فی جج 1-5 کیا جائے گا اور سب سے زیادہ پوائنٹس والی ٹیم چیلنج جیتتی ہے۔
جوس ایک میٹھا آلو گریٹین پیش کرتا ہے (4) T نے بٹرنٹ اسکواش (3) کے ساتھ میٹھے آلو بنائے ٹریو نے کیکڑے کے ساتھ آلو کا پکوڑا بنایا (6) اور ہیدر نے سرف اور ٹرف آلو پینکیک (6) بنایا۔ کرس نے ایک لابسٹر پائی (10) اور ایریل نے یوکون اور میٹھے آلو کی ڈش (9) بنائی۔ موٹو نے چرواہے کی پائی پر اپنا فیصلہ کیا ، لیکن شیف بلیس نے اسے تقریبا 1 ناقابل قبول پایا ، اسے صرف 1 ، شیف رامسے کے ساتھ دیا۔ میا ایک پیروگی آلو کی ڈش بناتی ہے (10)۔ اسکاٹلی (8) اور گیزی صرف (3) حاصل کرنے سے کوئی رابطہ نہیں بنا سکتے۔ ریڈ (30) اور بلیو (31) کے ساتھ یہ آخری راؤنڈ ہے - بریٹ روایتی گنوچی (10) کی اپنی ڈش لاتا ہے اور رو نیلی ٹیم کے لئے اسٹیک اور گریٹین (9) بنانے والی آخری ڈش ہے۔ ٹیمیں بندھی ہوئی ہیں اور شیفوں کو اب چننا ہے کہ رات کی آخری ڈش کس کو دینی تھی۔ اور یہ ریڈ ٹیم کے کرس کا ہے!
وہ اب بھی کانے کی ڈش چکھنا چاہتے ہیں۔ شیف رچرڈ بلیس نے اسے اور ٹیم کو بتایا کہ اس کی ڈش یقینی طور پر 10 میں سے 8 تھی۔ وہ شیف بلیس کا وہاں موجود ہونے پر شکریہ ادا کرتے ہیں کیونکہ شیف رامسے نے انکشاف کیا کہ سرخ ٹیم کا انعام ملک کے پریمیئر غیر ملکی جانوروں کے تجربے میں سے ایک پر جنگلی طرف چلنا ہے۔ جانوروں کے ٹریک اور پھر انہیں تین بار کے مشیلن سٹار شیف ڈینیل ہم نے پیش کیا۔ خواتین کو بتایا جاتا ہے کہ ان کی سزا ہزاروں آلو دھونا ، چھیلنا اور کاٹنا ہے۔
مختلف جانوروں کے ساتھ کھیلنے سے لطف اندوز ہوکر مردوں کو آخر میں کچھ برو وقت ملنے پر خوشی ہے۔ خانہ بدوش فوڈ ٹرک پہنچتا ہے ، اور وہ تازہ ہوا سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور جہنم کے کچن کے پاگل پن سے دور ، باہر رہتے ہیں۔ رو اور ہیدر نے مذاق کیا کہ کیسے پوٹو ہیڈز انہیں اپنے خاندان کے افراد کو مارتے ہوئے دیکھ رہے ہیں۔ کرس لڑکوں کے ساتھ لوٹ آیا اور اس کے جذبات ایک بار پھر واپس آگئے ، اس کی پریشانی کہ وہ جتنا لمبا رہے گا اتنا ہی خراب ہوگا۔ کرس سوس شیف کرسٹینا ولسن کو پچھلے کمرے میں لاتا ہے اور اسے بتاتا ہے کہ اس کا سر کھیل میں نہیں ہے۔ وہ جوس کو پچھلے کمرے سے باہر نکالتی ہے جب کرس اسے بتاتا ہے کہ اسے جہنم کے کچن سے باہر جھکنے کی ضرورت ہے۔
کرسٹینا سمجھتی ہے کہ اس کی ذہنی صحت پہلے آتی ہے اور شیف گورڈن رامسے کو مطلع کرتا ہے ، جو اس سے نجی گفتگو کرتا ہے۔ وہ اسے یاد دلاتا ہے کہ اس کی صحت سب سے پہلے آتی ہے اور اسے ٹھیک کرنا سب سے اہم ہے اور اس کے ساتھ ہی اس کی مدد کرے گا۔ کرس اس موقع کے لیے ان کا شکریہ ادا کرتا ہے کیونکہ کرس کو لگتا ہے کہ موسیقی اور صحیح کام کا سامنا کرنا بہتر ہے۔ وہ پیک کرتا ہے اور چلا جاتا ہے۔
گریم سیزن 4 قسط 13۔
شیف ریمسے نے دونوں کچنوں کی صف بندی کی ، انہیں مطلع کیا کہ کرس ذاتی مسائل سے نمٹ رہا ہے اور اس نے اپنی تمام تر مدد کے ساتھ مقابلہ چھوڑ دیا ہے۔ ہر کوئی تھوڑا جذباتی محسوس کرتا ہے اور یہ کہ وہ کرس کے لیے ایسا کر رہے ہیں۔ مارینو نے سٹیک نائٹ کے لیے ہیلز کچن کھول دیا اور مہمانوں نے آنا شروع کر دیا ، بشمول اداکار ، ٹائٹس ویلور (بوش) ، اداکار کارنیلیوس سمتھ جونیئر (سکینڈل)- بلیو شیف کی میز پر اور کیلسی بالرینی (گریمی نامزد گلوکار)- ریڈ شیف کی میز پر۔
باصلاحیت روکیز میا اور جوز بھوک کو اپنے کچن سے نکالنے کے قابل ہیں اور دونوں ٹیمیں بغیر کسی مسئلے کے داخلے پر ہیں۔ شیف رامسے مچھلی سے پریشان ہو رہا ہے ، کیونکہ یہ کچی آ رہی ہے۔ مچھلی 6 فائرفائٹرز کے لیے ہے اور وہ بہت بہتر کی توقع کرتا ہے۔ وہ کانا کو حکم دیتا ہے کہ وہ انہیں تندور میں واپس لائے کیونکہ مارینو معافی مانگتا ہے ، لیکن چند منٹ بعد ان کی خدمت کر سکتا ہے۔
شیف رامسے نے موٹو کو پکڑ لیا اور اسے ٹکٹ پڑھنے پر مجبور کیا ، ٹیم کو مجبور کیا کہ وہ اس کا جواب دے۔ وہ واقعی چاہتا ہے کہ موٹو اپنی آواز کا استعمال شروع کرے۔ نیلے باورچی خانے میں ٹی ، سٹیک نائٹ پر میٹ اسٹیشن پر کام کرنے کا اعزاز رکھتا ہے ، لیکن وہ فوری طور پر نایاب سٹیک لاتی ہے اور اس سے اور ہیدر سے بہت زیادہ توقعات رکھتی ہے۔ اگلے دو اسٹیک جو وہ لاتے ہیں وہ زیادہ پکا ہوا ہے۔ ہیدر اور ٹی نے ایک دوسرے سے لڑنا شروع کیا کیونکہ ٹی کو لگتا ہے کہ وہ اپنی پیٹھ سے ہیدر پر بھروسہ نہیں کر سکتی۔ ایریل نے ان سے کہا کہ جھگڑا بند کرو اور بس کرو۔
اسکاٹلی مچھلیوں کو پکڑتا ہے لیکن ٹریو کو گرنے کے لیے ڈھونڈتا ہے ، کیونکہ وہ ایک ٹیم سمجھے جاتے ہیں۔ ٹی ہیدر سے کہتا ہے کہ وہ اگلے مرحلے کے سٹیکس کو اوپر لے جائے ، لیکن جب ہیدر ایک پلیز مانگتی ہے تو ٹی اسے کہتی ہے کہ اس کو چھوڑ دو۔ شیف رامسے نے ٹی کا شکریہ ادا کیا ، لیکن باورچی خانے میں کسی اور کے ساتھ بات چیت بند کردی۔ رو کو سمجھ نہیں آتی کہ وہ کیسے کام کر سکتے ہیں جب ٹی اس شخص سے بات بھی نہیں کرے گی جس کے ساتھ وہ ذمہ داری بانٹ رہی ہے۔ ٹی اسٹیک کو پاس پر لاتا ہے اور جب شیف اسے کاٹتا ہے ، تو وہ نیچے بیٹھ جاتا ہے اور آنکھیں پونچھتا ہے۔
خدمت میں اس کے 90 منٹ ہیں ، اور شیف رامسے نے جوکی کو بلایا ، اسے کہا کہ اسے دیکھو۔ ایک بار جب وہ اپنے گھٹنوں سے اتر جاتا ہے تو وہ پوری نیلی ٹیم کو فون کرتا ہے ، یہ جاننے کا مطالبہ کرتا ہے کہ کیا ہوا ہے کیونکہ وہ جانتا ہے کہ اس کے پاس ایک باصلاحیت ٹیم ہے۔ وہ ان سب سے کہتا ہے کہ باہر نکلیں اور دو نامزد امیدواروں کو چھوڑ دیں۔ ان کا شیف ٹیبل ان کے کھانے کے بارے میں حیران ہے؟ سرخ ٹیم اپنی تقریبا fla بے عیب سروس کے ساتھ آگے بڑھتی ہے۔ اس نے ٹریو کا شکریہ ادا کرتے ہوئے کہا کہ اس کا کھانا پکانا رات بھر جاری رہا۔ وہ کہتا ہے کہ یہ بہت اچھا کام تھا اور بہت تیز سروس!
ڈورمز میں ، خواتین اس بات پر جھگڑتی رہیں کہ کس کو نامزد کیا جائے ، واضح طور پر ، سب سے بڑی لڑائی ہیدر اور ٹی کے درمیان ہے۔ کوئی نہیں جانتا کہ کیا کرنا ہے۔ نیلی ٹیم کھانے کے کمرے میں واپس آئی جب شیف رامسے نے انہیں بتایا کہ وہ بالکل شرمندہ ہے۔ میا نے پہلے نامزد کو بطور ٹی دیا کیونکہ انہیں لگا کہ وہ اپنے ساتھی کے ساتھ اپنے اسٹیشن پر بات چیت نہیں کر سکتی۔ ان کا دوسرا نامزد امیدوار ہیدر ہے کیونکہ وہ اپنے ساتھی کے ساتھ بات چیت نہیں کر سکی جس سے پوری ٹیم نیچے آ گئی۔
شیف رامسے کو یہ عجیب و غریب رنر اپ S16 اور S14 سے ملتا ہے۔ ہیدر نے موازنہ کیا کہ ٹی نے اس کے بیٹے کے ساتھ کیا کیا جب اسے کھلونوں کی دکان پر وہ نہیں ملتا جو وہ چاہتا ہے۔ وہ مکمل طور پر بند ہوگئی اور اس سے بالکل بات نہیں کرے گی۔ ٹی کا کہنا ہے کہ اس نے ہیدر کے لیے ایک ایگزیکٹو فیصلہ کیا کہ وہ گوشت کو بالکل بھی نہ چھوئے اور ہیدر کو اس کی حمایت کرنی تھی۔ وہ دوبارہ ہنگامہ کرنے لگے اور شیف رامسے کا کہنا ہے کہ ہیلز کچن چھوڑنے والا شخص ٹی ہے۔ وہ کہتا ہے کہ ٹی ایک خونی اچھا شیف ہے ، لیکن ابھی اس کے پیچھے 11 شیف ہیں جو بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے ہیں۔ وہ خواتین کو حکم دیتا ہے کہ ذاتی گھٹیا پن سے چھٹکارا حاصل کریں اور ہاتھ میں کام پر توجہ مرکوز کریں۔
ایک سابق رنر اپ کی حیثیت سے ، میں نے توقع کی تھی کہ ٹی سوگر اور مہارت سے بھرپور آئے گا۔ افسوس کی بات ہے ، وہ ڈبل سوئگر اور مہارت کا صرف ایک حصہ لے کر واپس آئی!
شیف گورڈن رامسے
ختم شد!
