جے لوہر انگور اور شراب کریڈٹ:
امن و امان svu سیزن 18 قسط 7۔
- میگزین: نومبر 2018 شمارہ
خوبصورت پہاڑی کے داھ کی باریوں سے لے کر ایج وائنریز تک کاٹنے تک - جولی البین کے حصص جہاں پاسو روبل میں جانا ہے…
پاسو روبلز داھ کی باریوں اور عمومی وائنریز کا دورہ کرنے کیلئے
شراب کاشت کار متعدد ماحولیاتی عوامل سے فائدہ اٹھاتے ہیں ، جن میں وافر سورج کی روشنی ، 10 سینٹی گریڈ تک کی ایک ڈورنا رینج اور 30 سے زیادہ مٹی سیریز کی تنوع شامل ہے۔
کیا دوسرے کیلیفورنیا کے علاقوں کے علاوہ پاسو روبل کو واقعتا truly طے کرتا ہے وہ وادی رہن کے مقابلے میں اعلی پییچ کی سطح کے حامل مٹی ہے۔
مشرق کی رولنگ پہاڑیوں میں کشمشاتی مٹی کی دانے دار شکلیں ہوتی ہیں جیسے آبی خطوں والے علاقوں میں لوم کی پرتیں۔
ڈارسی سیزن 4 کا قسط 2۔
جے لوہر انگور اور شراب
اسی خاص دھیرے نے ہی 1980 کی دہائی میں جیری لوہر کی توجہ اپنی طرف راغب کی جب اس نے بورڈو اقسام کی بے پناہ صلاحیتوں کو پہچان لیا اور خطے کے تجارتی دور کا ابتدائی علمبردار بن گیا۔ اپنے ساتھ J لوہر وائن یارڈز اور الکحل میں رزق لے کر آئیں ، اور پکنک کے علاقے سے کیبرنیٹ سوویگن اور رسیلی میرلوٹ کا مزہ لیں ، جس کی کوئی ملاقات ضروری نہیں ہے۔
میزیں کریک انگور
سانپ جیسی سڑکوں کے ذریعہ قابل رسائی ، مغرب کی ناہموار پہاڑی ساحلی سانٹا لوسیا پہاڑوں تک ہر طرف پھیلی ہوئی ہے۔ یہ علاقہ ، خاص طور پر ایڈیلیڈا ڈسٹرکٹ ، شراب بنانے والوں کو اس کی کھڑی ڈھلوانوں اور کلہری دار شیل مٹیوں کی سمندری کھجلی کے ساتھ دلکش شراب بنانے والوں کی مدد کرتا ہے جو اسفنج کی طرح نمی کو برقرار رکھتے ہیں۔ اس سے کچھ پروڈیوسرس جیسے ٹیبلاس کریک انگور کو خشک فارم کی سہولت دی جاسکتی ہے۔ واک کے ذریعے یا چکھنے کا تجربہ بک کر کے اس کے بائیوڈینامک رائن اسٹائل شراب کو چکھیں۔ چکھنے والے کمرے سے تھوڑی دوری اصل نرسری اور داھ کی باری ہے جہاں بھیڑوں اور الپاسوں کی جائیداد کا ریوڑ دیکھا جاسکتا ہے۔
قانون اسٹیٹ
پیچی وادی روڈ کی مہم آپ کو لا اسٹیٹ کی طرف لے جائے گی ، جہاں آپ محدود پروڈکشن رائن اور پریوورٹ طرز کے مرکب کا مزہ لے سکتے ہیں۔ اس پراپرٹی کی اونچائی ، جدید ڈیزائن اور حیرت انگیز نظارے سے یوٹوپیئن ماحول بن جاتا ہے۔
کیپر کھیت
تھوڑا سا مہم جوئی کے ل Hal ، ہیلٹر رینچ میں گھومنے پھرنے کے لئے مغرب سے ایڈیلیڈا روڈ تک کا سفر جاری رکھیں۔ بحالی شدہ 1984 لینڈ روور ڈیفنڈر 110 میں اس کے بلند داھ کی باریوں کے ارد گرد کروز اور وکٹورین فارم ہاؤس کی طرف سے رکنے سے پہلے قدرتی پس منظر کے خلاف شراب کا ذائقہ چکھنا ، جو فلم اراچونوفوبیا کی فلم بندی کی جگہ تھی۔
وائنری ایڈونچر
اس کے بعد چونا پتھر کے پہاڑی میں کھدی ہوئی L'Aचर Winry کی غاروں کی تلاش کرکے ضلع ولو کریک میں سہ پہر کے سورج سے پیچھے ہٹیں۔ بورڈو سے تعلق رکھنے والی ایک مشہور شراب ساز ، اسٹیفن آسیو کی بورڈلیز کی اصل اور مغربی پاسو روبلس کا اسٹائل ان کے پاسو مرکب سہرہ ، کیبرنیٹ سوویگن اور پیٹ ورڈوت میں چکھا جاسکتا ہے۔
ایم بیتھ اسٹیٹ
20 ویں صدی کے آخر میں اس کی ثقافتی نشا. ثانی سے لے کر اب تک پورے خطے میں انگور کی 40 سے زیادہ مختلف قسمیں لگائی گئی ہیں ، اب پاسو روبل تجرباتی شراب بنانے والوں کی ایک اور نئی لہر کا گھر ہے۔ ٹیمپلٹن کے بالکل مشرق میں ، فلپ ہارٹ کے ذریعہ شروع کیا گیا ، ایم بیتھ اسٹیٹ اس خطے کا پہلا ڈیمٹر مصدقہ بایوڈینامک شراب تیار کرنے والا تھا۔ یہ خاندان سر تربیت یافتہ ، سوکھے ہوئے ، غیر منحرف اور غیر شراب شرابوں پر اپنی توجہ جاری رکھے ہوئے ہے ، جس میں بیرل ، مٹی کے انڈے یا ٹیراکوٹا ایمفورے کی عمر ہے۔ ان کے قدرتی انداز کا انتخاب ایک انتخابی حد سے ہوتا ہے: ساوگنن بلینک نارنگی شراب سے لے کر 100 Cou کنوائس کی بوتل تک۔
وائکنگز سیزن 5 قسط 6 کا خلاصہ۔
زمین پر امن
وائن یارڈ ڈرائیو پر غیر روایتی اقسام کے تھیم کو جاری رکھنا ، پائکس سور ٹیرے ہے ، جہاں مالک اور شراب بنانے والا ریان پیز یوگنی بلینک کو ایک بار پھر ٹھنڈا کررہا ہے۔ پکنک دوپہر کا کھانا لائیں اور جنوبی فرانسیسی اقسام کے ٹھنڈے گلاس جیسے پپول یا کلیئرٹی سے لطف اندوز ہوں۔
ٹن سٹی
ٹنو شہر کا دورہ کیے بغیر پاسو روبل کا کوئی سفر مکمل نہیں ہوتا ہے۔ ایک صنعتی پارک میں کاریگر وائنریوں کی پناہ گاہ بنی ، ان پرکشش مقامات میں ٹن سٹی سائڈر کمپنی اور بیرل ہاؤس بریونگ کمپنی بھی شامل ہے۔
الیگریٹو وائن یارڈ ریسارٹ
الیگریٹو وائن یارڈ ریسارٹ میں اپنے شاہانہ بیڈروم سے اٹھیں اور صبح کے نمکین پانی کے تالاب میں ایک تازگی تیراکی کے ساتھ سلام کریں ، پھر دنیا کے پہلے آواز کا بھولبلییا ساؤنڈ سرکل کے ذریعے صحن میں ٹہلیں ، ہوا کے آلہ جات کے سھدایک ٹنوں کا اخراج کرتے ہوئے آپ کو ریاست سے باہر بھیج دیں۔ شنگریلا. اس کے انتہائی جدید چکھنے والے کمرے میں موجودہ ریلیز کا مزہ چکھنے کے لئے لاء اسٹیٹ تک جاو Driveیں ، پڑوسی پہاڑیوں کے نظارے کے ساتھ اندرونی آؤٹ باسکٹرل ڈیزائن نمائش کرتے ہیں۔
امریکی کرائم سیزن 1 کا اختتام
داؤ
پوشیدہ ماؤنٹین روڈ سے داؤ تک شمال کی طرف جائیں ، جہاں آپ اپنے آپ کو کِلرینی جوڑی کے تجربے کا علاج کر سکتے ہیں جو داؤ کی ایوارڈ یافتہ الکحل اور ایڈیلیڈا ضلع کے صاف نظارے سے لبنان سے متاثرہ کھانوں سے میل کھاتا ہے۔
اونچی پہاڑی
ایڈیلیڈا روڈ سے الٹہ کولینا وائن یارڈ اینڈ وائنری تک سمٹ وائن یارڈ چکھنے کے ل back واپس جانے کا راستہ بنائیں۔ یہ خوبصورت نجی ٹور آپ کو باگنیئر اور رہین طرز کے سرخ رنگوں کا ذائقہ لینے کے لئے باضابطہ طور پر تیار شدہ داھ کی باری کی چوٹی کی طرف لے جاتا ہے۔
