بہترین جاپانی وہسکی: دس کوشش کرنے کے لئے...

کریڈٹ: تصویر برائے جیسن گوہ پکسابے سے

• ملحق
• جھلکیاں
• روحیں

جاپانی وِسکی کا منظر سنٹوری اور نِک ofا کی دو جڑواں نسلوں نے اس کی تخلیق کی تھی ، جس کا اثر ایک صدی قبل سکاٹش ڈسٹلریوں کے لئے اسکاٹش آتش خانوں کے سفر کے بارے میں متاثر ہوا تھا۔

اگرچہ گھریلو سامعین کی خدمت کے ل later بعد میں یامازکی اور یوچی جیسے آستخانے لگائے گئے تھے ، لیکن جاپانی وِسکیوں کی بڑھتی ہوئی اپیل کا مطلب ہے کہ جلد ہی ان کی بین الاقوامی مارکیٹ میں تلاش کی جا رہی ہے ، اس کے ساتھ ہی فرقوں کی 'کھوئی ہوئی' آستریوں کریوزاوا اور ہانیو میں بھی حیرت انگیز قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ نیلامی میں

واکنگ ڈیڈ سیزن 6 کا اختتام جو مر جاتا ہے۔

یہ سفارشات زیادہ قابل انتخاب ہیں ، چاہے آپ ابتدائی ہو یا کسی خاص بوتل کی تلاش میں ایک افیقینڈو۔

بہترین جاپانی وہسکی: ابتدائی افراد کے لئے

نِکا ڈےس ملاوٹ شدہ جاپانی وہسکی

یہ ایک تعارفی ملاوٹ والی وہسکی ہے جو نِکی کے میاگِکیو اور یوچی ڈسٹلیریز میں تیار کی جاتی ہے۔ روشن اور سنہری رنگ کا ، ہلکا پھلکا ہوا نیکا ڈےس میں تالو پر ایک گول اور کریمی ساخت اور وینیلا مصالحوں کے ساتھ اناج کا ایک گلدستہ ، بھنے ہوئے گری دار میوے ، مرچ اور مسالے والے سیب پائی شامل ہیں۔ ALC 40٪

سنتوری وِسکی ٹوکی وہسکی

ایک ملاوٹ والی وہسکی جو شانتری کے یامازاکی ، ہاکوشو اور چیٹا کے آستن سے حاصل کی گئی تھی۔ کلیدی اجزاء ہاکاشو سنگل مالٹ ہیں ، جو امریکی بلوط کی عمر میں ہے ، اور چیٹا اناج وہسکی۔ہلکی ہلکی سنہری ، توکی میں کریمی وینیلا ، سفید آڑو ، سیب اور اخروٹ کی ایک مسالہ دار ناک ہے ، تالو پر شہد اور ہموار ہے ، جس میں مسالہ کٹے ہوئے پھل اور توازن کے ل acid تیزابیت کا لمس ہے۔ ALC 43٪

مجرمانہ ذہنوں کا سیزن 13 قسط 22۔

ہتوزکی ملاوٹ والی وہسکی

ہٹوزکی رینج ماسٹر ڈسٹلر اور بلینڈر ، کیمیو یونزوا نے جنوب مغربی جاپان کے بندرگاہ قصبے اکاشی میں واقع کاکییو ڈسٹلری میں بنائی ہے۔ اس کا نام آکاشی بندرگاہ میں لائٹ ہاؤس ‘ہٹوزکی’ کے نام پر رکھا گیا ہے جس کو لیبل پر دکھایا گیا ہے۔یہ ایک ملاوٹ والی وہسکی ہے جس میں کم سے کم مالٹ مواد شامل ہوتا ہے جو 40٪ اور عمر رسیدہ سائز اور اقسام کے وسیع انتخاب میں ہوتا ہے۔ شہد والی ونیلا شیشے سے چھلانگ لگاتی ہے ، اس کے بعد مالٹ ، بٹرسکوچ اور پودینے میں تازگی آتی ہے۔ تالو پر گول اور بٹری ، تلور پر تلخ کٹے ہوئے انگور کے چھلکے ، ونیلا اور سفید کالی مرچ ، جس کے بعد مسالہ دار ختم ہوتا ہے۔ ALC 40٪

بہترین جاپانی وہسکی: £ 50 کے تحت

ٹوگوچی پریمیم مرکب جاپانی وہسکی

ٹوگوچی قصبے میں چونگوکو ڈسٹلری میں سکاٹش مالٹ اور کینیڈا کے اناج کے امتزاج سے تیار کردہ یہ ملاوٹ والی وہسکی عمر رسیدہ ریلوے سرنگ میں ہے۔اس میں نمکین کیریمل ، ناریل ، لیموں کے چھلکے اور میٹھے مصالحوں ، ہلکے وزن اور تالو پر نمکین ہلکی ہلکی پھلکی ناک ، پکے باگ کے پھلوں سے بھری ہوئی چیزیں شامل ہیں۔ ALC 40٪

بیرل سے نککا

نِکی کے میاگِکیو اور یوچی ڈسٹلریوں کی آمیزہ وہسکی جو قیاس کرتے ہیں کہ پورے ذائقوں اور بھرپوریت کو ’بیرل سے‘ فراہم کرتے ہیں۔ ملاوٹ کے بعد ، مائع کناروں کو ہموار کرنے کے لئے مزید کچھ مہینوں تک استعمال شدہ بیرل میں جاتا ہے۔روشن عمبر رنگین ، لکڑی کے خشک ٹینجرائن کے چھلکے ، چوٹید سیب ، مالٹ ، ناک پر کریمڈ میٹھی مکئی کے ساتھ ، جس کے بعد کیریمل ، کینڈی لیموں ، بھنے ہوئے گری دار میوے اور ونیلا کا تیز ذائقہ ہوتا ہے۔ الک 51.4٪

چیتا سنگل اناج وہسکی

سینٹوری کے چیتا آستوری سے ایک دستخطی مصنوعہ ، جو جزیرہ نما چیتا کے مسٹی ، پرسکون ساحلوں پر واقع ہے۔ مکئی کے بنیادی ماد asے کی حیثیت سے ، یہ واحد اناج وہسکی امریکی وائٹ اوک کاکس کے علاوہ ، شراب اور شیری کاکس میں بھی عمر رسیدہ ہے۔نمکین کیریمل ، کینڈی بلڈ نارنگی کے چھلکے ، وینیلا لکڑی اور مکھن کے طور پر ، بٹ اسکوچ ، چکوترا اور پکے ہوئے آڑو کے ہموار تالے کے ساتھ نمکین حملہ۔ ALC 43٪

ہتوزکی خالص مالٹ

کائکیو ڈسٹلری کے ذریعہ نئی کٹوزکی رینج کی ایک اور وہسکی ، ’خالص مالٹ‘ ورژن سابق بوربن ، سابق شیری اور مقامی میزونارا بلو میں کم عمری میں کم سے کم پانچ سے چھ سالوں تک کی عمر کے سنگل مالٹ وِسکیوں کا مرکب ہے۔ناک پر لکڑی کا مسالہ مالٹ ، خشک انگور کے چھلکے اور ناریل ، طالو عمیمی لہجے کے ساتھ میٹھا مسالا ہے ، نیز بٹرسکٹ ، خشک میوہ اور تلخ جڑی بوٹیوں کا اشارہ ہے۔ 46٪

جنرل ہسپتال خراب کرنے والے رابن 2015۔

بہترین جاپانی وہسکی: £ 100 / $ 100 سے کم

Hibiki جاپانی ہم آہنگی وہسکی

سینبوری کی 90 ویں سالگرہ منانے کے لئے سب سے پہلے 1989 میں ہیبیکی برانڈ لانچ کیا گیا تھا۔ ہیبکی کا ’جاپانی ہم آہنگی‘ ورژن یامازکی اور ہاکوشو ڈسٹلریوں کی مالٹ وہسکیوں کا امتزاج ہے جس میں امریکی سفید بلوط ، شیری بیرل اور آبائی میزونارا بلو شامل ہے۔ Aپوٹپوری کی خوشبو والی ناک ، کٹی ہوئی لیموں پھل ، میٹھا ونیلا اور کشمش ، میٹھی اور ہموار ، شہد کے ساتھ ، بٹرسکٹ ، سگار باکس کی تلخی اور تالی پر سفید کالی مرچ ، پیچیدہ اور لمبی۔ ALC 43٪

یامازکی ڈسٹلر کا ریزرو سنگل مالٹ وہسکی

یہ واحد مالٹ وہسکی جاپان کی سب سے قدیم آستوری ، سنٹوری کی یامازکی کی ہے۔ اس کی عمر بورڈو کی شراب بیرل میں رہی ہے ، جو اسے سابقہ ​​شیری کاکس اور مقامی میزونرا بلوط کے علاوہ ، سرخ پھلوں کے واضح نوٹ دیتے ہیں۔اسٹرابیری کی ایک تازگی ناک ، خشک کرینبیری ، ٹافی ، اناج اور بخور کا اشارہ ، جو میزونرا بلوط سے آتا ہے۔ تالو پر میٹھا اور کریمی ، جس میں ونیلا اوک ، مکھن بروچھے اور چونے کی زد میں تلخی کے مسالے دار نوٹ ہیں۔ ALC 43٪

ٹیکٹسورو خالص مالٹ

ٹیکٹسورو پیور مالٹ کا نام نِکے کے بانی ، مساتکا ٹیکٹسورو کے نام پر رکھا گیا ہے۔ یہ یوچی سے بوڑھے سنگل مالٹ کاسکس کا مرکب ہے جو سابق شیری کاکس اور مییاگیکیو میں عمر رسیدہ ہے جو امریکی بلوط میں عمر رسیدہ رہا ہے۔چاولوں کی کیک ، نمکین کیریمل ، سویا ساس اور مالٹ شدہ جو کی ایک پیچیدہ ناک ، جس میں پس منظر کے طور پر ٹینجرائن ، ناشپاتی کے قطرے اور سفید پھول ہیں۔ مکھن اور کافی کے ساتھ کریمی ، کڑوی انگور کے چھلکے ، ناریل ، وینیلا اور پیٹ کا اشارہ ، اس کے بعد دیر تک ، اناج کی تکمیل ہوتی ہے۔ ALC 43٪

شاید آپ یہ بھی پسند کریں:

وہسکی کے انداز کو سمجھنا

وہسکی میں کیسے سرمایہ کاری کی جائے