- جھلکیاں
اسکاٹ لینڈ شراب کے مقابلے میں اپنی وسکی کے لئے زیادہ جانا جاتا ہے ، لیکن اس نے اسکوٹس کو صدیوں کے دوران شراب کے زیادہ قابل اعتماد خطوں میں جانے سے روک نہیں دیا۔ نیچے مزید پڑھیں اور رات کے لئے ہی ایک شراب تلاش کریں…
جیسا کہ جولین ہٹنر نے لکھا ہے کہ 'برطانیہ نے شراب کی دنیا کو کس طرح شکل دی' ، سکاٹش کے کاروباری افراد بورڈو شراب کے کاروبار میں بھر پور شریک تھے۔
ہٹنر کا کہنا ہے کہ ابتدائی نگوسیانٹ جیسے سکاٹش میں پیدا ہونے والے ولیم جانسٹن نے 18 ویں صدی کی بہت سی اہم تکنیکی ترقی کو آگے بڑھانے میں کلیدی کردار ادا کیا ، جن میں سے بیشتر آج بھی زیر استعمال ہیں۔
7 دسمبر 2015 کی آواز
ان میں جراثیم کشی (ڈچ ایجاد) کے طور پر گندھک کا استعمال ، ٹاپ اپ ، ریکنگ ، فائننگ ایجنٹ کے طور پر انڈے کی سفیدی کو استعمال کرنا اور سر فہرست شرابوں کے لئے باریک استعمال کرنا شامل ہیں۔ صرف بعد میں خطے میں شراب فروشوں نے براہ راست ان ترقیوں کو اپنایا۔
ذیل میں ، ہم شراب سازی پر سکاٹش اثر و رسوخ کی مزید مثالیں دیکھتے ہیں۔
یہ بھی ملاحظہ کریں: برنس نائٹ پر ہاگس کے ساتھ ملنے والی شراب اور وِسکی
چیٹو سمتھ ہاؤٹ لفٹٹے
بورڈو اور اسکاٹ لینڈ کے گہرے تاریخی روابط ہیں۔ قبرستان کی اسٹیٹ چیٹیو اسمتھ ہاؤٹ لافائٹ کو سکاٹش شخص جارج اسمتھ نے سن 1720 میں خریدا تھا - جہاں سے اس نام کا ‘اسمتھ’ آتا ہے۔
-
کیا ہم 2100 تک سکاٹش پنوٹ گرگیو پیتے ہیں؟
کاک برن کا بندرگاہ
کریڈٹ: کاک برن پورٹ انسٹاگرام
کاک برنز پورٹ کی بنیاد 1815 میں اسکاٹسمین رابرٹ کاک برن اور اس کے بھائی جان نے رکھی تھی ، جو سکاٹ لینڈ کے شہر لیتھ میں پہلے ہی شراب کے سوداگر تھے۔ کاک برن فیملی نے کئی سالوں تک کمپنی چلانی جاری رکھی ، اور اب اس کی ملکیت سمنگٹن خاندان کی ہے۔
میک لارن شراب
بیچلر 2016 قسط 1۔
اسٹیو لا بنا رہا ہے سیرrah میں سونوما . قانون اصل میں اسکاٹ لینڈ سے ہے ، لیکن وہ فرانس میں رہتا تھا اور شراب کے بارے میں جانتا تھا۔ انہوں نے 2007 میں کیلیفورنیا میں اپنی پریرتا لیا اور بنانے شروع کیا شمالی رھن اسٹائل سیرہ۔
فلائنگ اسکاٹسمین
اسکاٹ لینڈ میں پیدا ہوئے اور نسل پانے والی ، نورل رابرٹسن میگاواٹ 2003 میں اسپین چلی گئ تھی اپنی شراب تیار کرنے کے لئے - جس کا نام ہسپانوی زبان میں ایل ایسکوس والنٹے ‘دی فلائنگ اسکاٹ’ تھا۔
-
اسکاٹ لینڈ کی ’ناقابل فہم‘ شراب نے وعدہ کیا ہے - پروڈیوسر
گلیڈ اسٹون انگور
کرسٹین کارنہن نے 1996 میں نیوزی لینڈ کے علاقے ویرارا میں گلیڈ اسٹون وائن یارڈ قائم کیا ، جس نے ڈیزائن کے حصے کے طور پر سامان کے لیبل کے ساتھ اپنے گھر سے گلاسگو کے فاصلے کے لئے اس کا نام دیا۔
میک کلوچ شراب
لہذا آپ کو لگتا ہے کہ آپ سیزن 15 قسط 5 ڈانس کرسکتے ہیں۔
سکاٹش شراب بنانے والی اور ماہر ماہر ماہرین جیمی ایس میک کولچ 2007 میں شراب بنانا شروع کرنے کے لئے سوئٹزرلینڈ کے والیس چلے گئے تھے۔ وہ چھ شرابوں کی ایک حد بناتا ہے۔
سکاٹش علمبرداروں کی طرف سے شراب:
wine} wine 'شراب آئیڈ': '10035'، 'ڈسپلے کیس': 'معیاری' ، 'پے وال': سچ} {'شراب آئڈ': '14815' ، 'ڈسپلے کیس': 'معیاری' ، 'پے وال': سچ} {' شراب آئڈ ':' 15443 '،' displayCase ':' معیاری '،' پے وال ': سچ} wine' وائن آئڈ ':' 8131 '،' ڈسپلے کیس: 'معیاری' ، 'پے وال': سچ} {}کوشش کرنے کے لئے شراب کے ساتھ جنوری 2018 میں تازہ کاری کی گئی۔
