کرسٹی کی نیلامی نے جنوبی افریقہ کی شراب کو ‘سپرلوٹس’...

کریڈٹ: کرسٹی

• جھلکیاں
• نیوز ہوم

کرسٹی کی نیلامی چارلی فولی نے کہا کہ دو سپرلوٹس پر مشتمل 17 شراب نے جنوبی افریقہ کے سب سے معروف پروڈیوسروں سے شراب کی مختلف قسم کے انداز پیش کیے۔

1995 میں پلاسیر ڈی مرلے اسٹیٹ کے ذریعہ تیار کردہ ایک کیبرنیٹ سوویگنن فروخت میں قدیم شراب ہے۔

اس پروگرام میں اسٹیلنبوش میں اکتوبر کے کیپ فائن اینڈ نایاب شراب نیلامی کے بعد ، جہاں 124 لاٹوں میں تقریبا£ 138،000 ڈالر آئے تھے۔

‘دیگر عظیم شراب نیلامیوں کے مقابلے میں ہاسپیسس ڈی بیون یا نیلام وادی ، فویلی نے کہا ، 'جنوبی افریقہ کی ان شرابوں میں سے مہنگا ترین شراب کی قیمت بھی موازنہ کے لحاظ سے کافی معقول ہیں۔

‘اس وقت جنوبی افریقہ کے بارے میں بہت ساری توانائی اور جوش و خروش ہے ، اور میں توقع کرتا ہوں کہ وہاں بہت ساری دلچسپی ہوگی ، کیونکہ ان میں سے بیشتر پرانی چیزیں اب زیادہ فروخت کرنے کے لئے دستیاب نہیں ہیں ، یا زیادہ تر بہت چھوٹی مقدار میں۔’

جب ان سے پوچھا گیا کہ انھوں نے دو سپرلوٹس کے اندر کون سے سر فہرست ہیں تو ، فولی نے لوٹ اے میں الہائٹ وائن یارڈ ، کارٹولوجی 2011 کو گانا کیا ، جو ’اسٹیٹ سے پہلی شراب ہے‘۔ انہوں نے لوٹ بی میں ڈیوڈ اینڈ نادیہ ، ہوë اسٹین 2016 کو بھی اجاگر کیا ، جس کے بارے میں انہوں نے کہا تھا کہ 'حریف دنیا کے بہترین چنین بلانک'۔

پروجیکٹ رن وے سیزن 15 ریکاپ۔

ڈیکنٹر نیلامی کے خصوصی پیش نظارہ میں 17 الکحل کا ذائقہ چکھا اور کارٹولوجی اور ہوë اسٹین گورے نے 95 پوائنٹس حاصل کیے ، اس کے ساتھ ہی روسٹنبرگ وائنز ’پیٹر بارلو کیبرنیٹ سوویگنن 2009‘ (لوٹ اے) کے ساتھ۔

یہ دو سپرلوٹ 28 نومبر کو کرسٹی کی فروخت کے سہ پہر کے سیشن میں ہتھوڑے کے نیچے چلے جائیں گے۔

ونیلوور بولی میں سائن ان کرسکتے ہیں یا نیلامی کی پیروی کرکے اس کا دورہ کر سکتے ہیں کرسٹی کی ویب سائٹ .

یہاں شراب کے ساتھ مکمل فہرست ہے ڈینیکٹر بریکٹ میں چکھنے والے پیش نظارہ سے حاصل کردہ اسکور:

بہت زیادہ

چمکتا ہوا
گراہم بیک ، کلاسیکی کیپ کا طریقہ کار بلانک ڈی بلینکس ، رابرٹسن ، ویسٹرن کیپ 2009 (94 پوائنٹس)

گورے
الہائٹ داھ کی باریوں ، کارٹولوجی بش بیلوں ، مغربی کیپ 2011 (95)
ڈی مورجینزون ، دیواس چنین بلانک ، اسٹیلنبوش 2013 (91)
اردن وائن اسٹیٹ ، نو گز چارڈنائے ، اسٹیلنبوش 2015 (92)
کین فورریسٹر وائنز ، دی ایف ایم سی ، اسٹیلینبوش 2009 (92)

سرخ
ڈی ٹورین پرائیویٹ سیلر ، فیوژن وی ، اسٹیلنبوش 2004 (90)
کینن کوپ وائن اسٹیٹ ، پنوٹیج ، سائمنسبرگ۔ اسٹیلنبوش 2006 (92)
روسٹن برگ وائنز ، پیٹر بارلو کیبرنیٹ سوویگن ، اسٹیلنبوش 2009 (95)

بہت بی

گورے
ڈیوڈ اینڈ نادیہ ، بلند پتھر ، سوارٹ لینڈ 2016 (95)
کیپ ویو وائن اسٹیٹ ، 1947 چینن بلانک ، بوٹلری ، اسٹیلنبوش 2014 (91)
رچرڈ کیرشاو الکحل ، کلونل سلیکشن چارڈونی ، ایلجین 2015 (94)

سرخ
بارٹنی ، کیبرنیٹ سوویگن ، بینگوئک ، اسٹیلنبوش 2011 (90)
آئکنڈل داھ کی باریوں ، کیبرنیٹ سوویگن ، اسٹیلنبوش 2015 (91)
پلیسیر ڈی مرلے ، کیبرنیٹ سوویگن ، پیرل 1995 (93)
اسپیوئنکوپ شراب ، 1900 پنوٹیج ، اسٹیلن بوش 2011 (90)
مورجینسٹر ، اسٹیٹ ریزرو ، اسٹیلنبوش 2004 (93)

کارداشیئن سیزن 12 قسط 20 کو جاری رکھنا۔

قلعہ بند
بوپلاس فیملی داھ کی باریوں ، کیپ ونٹیج ریزرو ، ویسٹرن کیپ 2006 (91)

بھی دیکھو: نئی لہر جنوبی افریقہ - کوشش کرنے کے لئے اوپر کی الکحل