ڈبے میں بند شراب کتنا اچھا ہے؟...

مثال کے طور پر

• چکھنے گھر

ڈبے میں بند شراب کے بہت سے فوائد ہیں ، اور فی الحال یہ امریکہ میں بڑھتی ہوئی مقبولیت سے لطف اندوز ہورہا ہے ، جہاں اسے صحت مند فروخت نظر آرہی ہے۔

اس مارکیٹ کا آغاز کچھ سال پہلے ہوا تھا ، جس میں فرانس کی فورڈ کوپپولا وینری جیسی قائم شراب کمپنیوں کے ساتھ 2004 میں کین میں چمکتی ہوئی شراب ‘صوفیہ’ بلانک ڈی بلنس تیار کرتی تھی۔

ایڈورڈو کی اعلی درجے کی شراب کی سفارشات دیکھنے کیلئے نیچے سکرول کریں

آج تک متعدد شراب خانوں نے مصنوعات کے معیار اور اندازہ کو بلند کرنے کے متعدد طریقوں سے ڈبے میں بند شراب کی دنیا میں شراکت کی ہے۔

ہوائی فائیو او سیزن 7 قسط 10۔

‘مارکیٹ میں بیشتر ڈبہ بند شرابوں میں ونٹیج نہیں ہوتی تھی ، مختلف قسم کے مخصوص نہیں ہوتی تھیں اور مخصوص اے وی اے یا یہاں تک کہ داھ کی باری سے نہیں آتی تھیں۔ ہم یہ دکھانا چاہتے تھے کہ آپ متبادل پیکیجنگ میں اعلی کے آخر میں الکحل ڈال سکتے ہیں ، اور وہ بالکل اسی طرح کا ذائقہ لیتے ہیں جیسے وہ بوتل سے آئیں گے ، ’سانس وائن سے جینا شوبر بتاتے ہیں۔

ویسٹ + ولڈر سے تعلق رکھنے والے میتھیو ایلن اور کینی روچفورڈ کا کہنا ہے کہ ، ‘شیشے کی بوتلوں کے بجائے کین کا انتخاب کرتے وقت بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ وزن کم کرکے اور زیادہ موثر ریسائکلنگ کو فروغ دے کر کاربن کا اثر کم کریں۔

لاڑکن شراب کی شراب بنانے اور شراب بنانے والے شان لاڑکن نے اعلان کیا ، ’’ کچھ طریقوں سے ڈبے سے شراب پینا آسان اور ناجائز ہے۔

آپ اسے کھولنے کے بعد کتنی دیر تک شراب رکھ سکتے ہیں؟

اگست کے شمارے میں اینڈی ہاورڈ میگاواٹ نے کہا ، ‘مزید خوردہ فروش اب برطانیہ میں کین میں شراب کا ذخیرہ کر رہے ہیں۔ ڈیکنٹر .

' ویٹرروس ، ٹیسکو ، سینسبری کا اور شریک ہے ان کی حد میں اضافہ ہوا ہے ، جبکہ انگلش شراب بھی اس طرح کے برانڈز کے ساتھ کام کررہی ہے غیر معمولی بچی ’’

ڈبے میں بند شراب کا ایک اور فائدہ تیز سردی ہے۔ اس سے کین بہتر انتخاب ہوتا ہے پکنک ، پارک میں کنسرٹ اور پول کے ذریعہ پینے ، جہاں شیشے کی ممنوعہ طور پر ممنوع ہے۔

ڈبے میں بند مشروبات کی صنعت بہت ساری سمتوں میں ترقی پذیر ہے جو ڈبے میں کاک سے لے کر ڈبے کے لئے اور یقینا متعدد قسم کے کرافٹ بیئر تک ہے۔ چیلنج یہ ہے کہ یہ ثابت کرنا کہ ڈبے میں بند شراب صارفین کی توقعات سے تجاوز کر سکتی ہے ، ایک غیر معمولی گلاس شراب کے ساتھ جس طرح سے لوگوں کے پیتے ہیں اس کی دوبارہ تعلیم حاصل کی جاسکتی ہے۔

کچھ ڈبے میں شراب کی قیمتیں 37 25 سے 37.5 سی ایل کی قیمت تک بڑھ سکتی ہیں (سن کی شراب کمپنی ناپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن جیسے آدھی بوتل شراب کے برابر) ، جبکہ بیشتر کی اوسط قیمت $ 5 کے لگ بھگ ہے۔

بازار میں دستیاب مختلف اقسام پنوٹ نائر اور رہین سے بہت سی گلاب سے بہت مختلف ہیں جو اچھی طرح سے چمک یا کاربونیٹیڈ مثالوں سے ملتی ہیں۔ پنوٹ گرگیو سرخ امتزاج اور کیبرنیٹ سووگنن کے راستے پر جاتا ہے۔

ستاروں کے سیزن 28 کے ساتھ رقص 7

ہاورڈ نے کہا ، ‘کین کا دوسرا بڑا فائدہ کاربن کے زیر اثر کم ہونا ہے - ایلومینیم میں شیشے کے مقابلے میں ری سائیکلنگ کی شرح کہیں زیادہ ہے ، اور لائٹر کنٹینرز کی شپنگ کاربن کا اثر نمایاں ہے۔

اگرچہ ایک دلچسپ رجحان ، عمر پرستی جیسے کچھ اہم حقائق پر غور کرنا ہے۔ جب ان سے پوچھا گیا تو ، پروڈیوسر زیادہ تر اس بات پر متفق ہیں کہ ڈبے میں بند شراب کو خریدنے کے بعد جلد ہی کھا جانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

پروڈیوسروں کی ایک اور سفارش یہ ہے کہ صارفین براہ راست کین سے نہ پائیں بلکہ شیشے یا پلاسٹک کے شراب کے شیشے سے پی لیں۔

جب اس سے بڑھتے ہوئے طبقے کے کچھ چیلنجوں کے بارے میں پوچھا گیا تو ، شراب کی صنعت سے متعلق مشورتی فرم اے ایم سی انسائٹس کے نوٹوں کے صدر ، ٹونی میک کلنگ نوٹ کرتے ہیں ، ‘پیداوار کی طرف ایک بہت بڑا معما ہے۔ ٹکڑوں میں کین پروڈیوسر ، کیننگ کی سہولت ، پیکیجنگ کمپنی ، وائنری ، شپنگ کمپنی اور تقسیم نیٹ ورک شامل ہیں۔ یہ سارے ٹکڑے ابھی تک طلب کو نہیں پکڑ سکے ہیں۔ ’

انہوں نے صارف کے تمام اہم آبادی کے بارے میں بات کرتے ہوئے کہا ، ‘جیسے ہی ہم نوجوان نسل کی طرف راغب ہوں گے ، متبادل پیکیجنگ کا بازار بڑھ جائے گا۔ اس کے بعد وہ بڑے ہوتے ہی شراب کے خیال کو ڈبے میں گلے لگائیں گے۔ ’

دلچسپ شخص مردہ حساب

ایسا لگتا ہے کہ اس تقریبا$ 50 ملین ڈالر کے اس کاروبار میں کوئی تعطل نہیں ہے جس میں امیدوار پیشرفت اور پروڈیوسروں اور صارفین کے لrable خاطر خواہ اختیارات دکھائے گئے ہیں۔

ڈبے میں بند شراب سے متعلق چوٹی:

شراب کو ایڈورڈو ڈنگلر اور جیمز بٹن نے چکھا۔

شاید آپ یہ بھی پسند کریں:

باکس میں بیگ شراب: کیا خریدنا ہے اور کیوں