ایک دن میں ایک پیشہ ور چکھنے والی کتنی شراب کا ذائقہ لے سکتی ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں...

MWs اور دیگر ماہرین DWWA 2017 میں شراب کا فیصلہ کرتے ہیں۔

• ڈیکنٹر سے پوچھیں

حد کیا ہے ...؟

پیشہ ورانہ شراب چکھنے

ڈاکٹر مارک ریکٹس ، لندن ، پوچھتا ہے : ایک پیشہ ور چکھنے والا ایک دن میں کتنی شراب کا درست ذائقہ لے سکتا ہے؟

کرسٹل گیوبرٹ ، ڈیکنٹر کے بین الاقوامی چکھنے ڈائریکٹر ، جوابات دیتے ہیں : صلاحیت چکھنے کا انحصار متعدد عوامل پر ہوتا ہے: صلاحیت ، مشق ، مزاج اور مختلف قسم کے الکحل کے نمونے لینے کا مرکب۔

کے لئے ڈینٹر ورلڈ شراب ایوارڈز ، ہم اس بات کو یقینی بنانے کی کوشش کرتے ہیں کہ ہمارے جج روزانہ اوسطا 85 شراب سے زیادہ ذائقہ نہ لیں ، اور ہمارے پاس پینل چکھنے کے لئے بھی ایسی ہی حد ہے۔ عملی طور پر ، DWWA میں کچھ پینل انٹری نمبروں کے لحاظ سے اس سے تھوڑا سا زیادہ ذائقہ لیں گے۔ لیکن ہم اس پر ہر ممکن حد تک قائم رہتے ہیں۔

ہم یہ یقینی بناتے ہیں کہ ہمارے جج ہر نوٹ کے ساتھ اوسطا taste آٹھ منٹ گزار سکتے ہیں ، ایک نوٹ چکھنے اور لکھنے کے ل to۔

شراب کی صنعت میں یہ مشہور ہے کہ تقریبا 20 20 نمونے چکھنے اور تھوکنا ایک 125 ملی گلاس شراب پینے کے مترادف ہے۔

تھکن کی تھکاوٹ شراب کے کچھ اسٹائل سے بھی بڑھ جاتی ہے بورڈو پھل کی پرواز سے کہیں زیادہ مشکل ہو گی بائوجولیس .

• الکحل کو چکھنے اور سکو کرنے کا طریقہ

• شراب کا ذائقہ کیا ہے ‘گوشت خور’ - ڈیکنٹر سے پوچھیں؟

• ٹینن اسکیل کیا ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں

کسی بھی طرح کے بھاری بھرکم چکھنے میں ، ہم اپنے ججوں کو معمول سے زیادہ وقت دیتے ہیں۔

مختلف قسم کے ساتھ تالو فراہم کرکے اور جس ترتیب میں آپ کو مخصوص شرابوں کا مزہ چکھنا ہے اس سے تھکن دور ہوسکتی ہے۔

مثال کے طور پر ، مجھے بڑی چکھنے والی جگہوں پر پائے جاتے ہیں جہاں رنگوں اور شیلیوں کا آمیزہ موجود ہے ، ایک بہتر آپشن یہ ہے کہ سرخوں کے بعد گوروں کا مزہ چکھیں کیونکہ تیزابیت میرے ذائقہ کو بیدار رکھنے میں مدد دیتی ہے - اور میرے دانت اس سے زیادہ جامنی رنگ کے نہیں ہیں دن کا اختتام!

• ہر ماہ میں مزید نوٹ اور سوالات پڑھیں ڈیکنٹر میگزین یہاں تازہ ترین شمارے کو سبسکرائب کریں
  

• ڈینٹر کے ماہرین کے لئے ایک سوال ہے؟ ہمیں ای میل کریں: [email protected] یا #askDecanter استعمال کرکے سوشل میڈیا پر
  

مزید سوالات کے جوابات:

الکحل کے یونٹوں کی گنتی مشکل ہوسکتی ہے ... کریڈٹ: تصویری منبع / المی

الکحل کی اکائیوں کی گنتی - ڈیکنٹر سے پوچھیں

ہر کوئی ان کے بارے میں بات کرتا ہے ، لیکن انھیں کون سمجھتا ہے؟ ...

شیمپین کارک - ڈیکنٹر سے پوچھئے

شیمپین کی بوتلوں میں مشروم کی شکل والی کارک کیوں ہوتی ہے ..؟

ریسلنگ کے لئے بہترین گلاس - ڈیکنٹر سے پوچھیں

Riesling کے لئے استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر سائز کا گلاس کیا ہے ...؟

شیمپین fizz دھندلاہٹ - ڈیکنٹر سے پوچھیں

میرے شیمپین میں ایسا نہیں لگتا ہے کہ کبھی زیادہ ...

2017 میں سانٹا روزا کے قریب داھ کی باریوں سے جلنے والی آگ سے دھواں۔ کیلیفورنیا کے نوے فیصد انگور سن 2017 میں اس وقت لگی جب آگ لگی تھی۔ کریڈٹ: یو ایس آرمی / المی

شراب میں دھواں داغ کیا ہے؟

جنگل سے لگی آگ کا دھواں انگوروں کو کیا کرتا ہے ....؟

ہائی الکحل شراب - ڈیکنٹر سے پوچھیں

کیا الکحل میں شراب کی زیادہ مقدار سیلویئرنگ کی صلاحیتوں اور پینے کی کھڑکیوں پر اثر ڈالتی ہے؟

اسرار شراب کی غلطی - ڈیکنٹر سے پوچھیں

الکحل میں خرابی کی وضاحت کرنا ہمیشہ آسان نہیں ہوتا ہے۔ ہم نے روب میککلوچ میگاواٹ سے ہمیں مزید کچھ وضاحت کرنے کے لئے کہا

کریڈٹ: انابیل سنگ / ڈیکنٹر

پورے جھنڈ کا خمیر کیا ہے؟ ڈیکنٹر سے پوچھیں

شراب کا کیا مطلب ہے ...؟