کریڈٹ: نینا آسام / ڈیکینٹر
- ڈیکنٹر سے پوچھیں
ہفتہ میں کوئی پارٹی منائی یا صرف بوتل کھولے بغیر؟ اسے پھینکنے کا لالچ نہ دو ، یہ شاید آپ کے خیال سے کہیں زیادہ لمبا رہے گا…
آپ کو شراب کب تک کھلا رکھنا چاہئے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
لیتھویٹ وائن کے مطالعے کے مطابق ، برطانیہ کے اوسطا گھرانے میں ہفتے میں اوسطا دو گلاس شراب پھینک دیا جاتا ہے ، اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ شراب اب پینے کے قابل نہیں ہے۔
ایک بار شراب کھولی جانے کے بعد ، وہ عام طور پر کچھ دن تازہ رہتا ہے - اس پر منحصر ہے کہ یہ کس طرز کا ہے۔
لیتھویٹ کی تجویز ہے کہ زیادہ تر شراب تقریباines -5- days دن تک تازہ رہتی ہے - اور اس سے کہیں زیادہ لمبی لمبی آکسیجن شراب کے ساتھ بات چیت کرے گی اور ذائقوں پر اثر پڑے گی۔
‘روایتی شراب عام طور پر زیادہ سے زیادہ دن کھلے رہتے ہیں۔ ’دکنٹر کے چکھنے ڈائریکٹر کرسٹل گئبرٹ نے کہا۔
‘اس کے بعد وہ بہت جلد بگڑ جاتے ہیں۔’
ہماری زندگی کے دنوں میں فلپ۔
گیوبرٹ نے کہا کہ زیادہ قدرتی نقطہ نظر کا استعمال کرتے ہوئے بنائی جانے والی الکحل ایک فرج میں ایک ہفتے تک چل سکتی ہے۔
‘یہ واقعی رنگ کے بجائے شراب بنانے کے انداز پر منحصر ہے۔’
مارکیٹ میں اب مختلف گیجٹ موجود ہیں جو دعویٰ کرتے ہیں کہ آپ کے شراب کے کھلنے کے کافی عرصے بعد اسے محفوظ رکھنے کا دعویٰ کرتے ہیں ، حالانکہ کچھ سوال کرتے ہیں کہ یہ عملی طور پر کتنے موثر ہیں۔
چمکتی ہوئی شراب
چمکنے والی الکحل عام طور پر تھوڑی دیر ختم ہونے کی ضرورت ہوتی ہے ، اس سے پہلے کہ وہ فلیٹ ہوجائیں۔
تاہم ، شیمپین کے ماہر ٹیسن اسٹیلزر نے کہا کہ بہت سارے لوگوں کو حیرت ہوگی کہ کھلی بوتل ’پھر بھی کچھ دنوں تک فرج میں رکھے گی۔‘
لیکن اس کے ذریعہ بیوقوف مت بنو اس خرافات کی کہ آپ کی کھلی شیمپین کی بوتل کی گردن میں چمچ ڈالنے سے یہ چمکتا رہتا ہے .
اسٹیلزر نے کہا ، انہیں تازہ رکھنے کا سب سے معتبر طریقہ ‘شیمپین اسٹاپپر استعمال کرنے کے لئے جو ایک سخت مہر مہیا کرتا ہے ، اور بوتل کو ہر ممکن حد تک ٹھنڈا رکھنے کا ہے۔
مضبوط قلعہ
قلعہ بند شراب ایک بار کھلنے پر ہفتے تک جاری رہ سکتی ہے۔
تاوین پورٹ کے معاملے میں ، سارہ جین ایونز کا کہنا ہے کہ اسے روکنے کے لئے ، فریج میں ڈال دیا جاسکتا ہے اور یہ کچھ مہینوں تک برقرار رہے گا۔
‘یہ آپ کو کرسمس کے موقع ، کرسمس ، نئے سالوں…… خاندانی سالگرہ کے موقع پر لے جاتا ہے۔ لہذا یہ واقعی ایک بہترین سرمایہ کاری ہے۔
مزید سوالات کے جوابات:
کریڈٹ: ڈیکنٹر
شراب کو کیسے سانس لینے دیں ، اور کب - ڈینیکٹر سے پوچھیں
پرانے متکلم کے لئے مت گریں ...
شیمپین کارک - ڈیکنٹر سے پوچھئے
شیمپین کی بوتلوں میں مشروم کی شکل والی کارک کیوں ہوتی ہے ..؟
نئی شکل Sandeman Tawny Port بوتل۔
شراب پینے اور ٹوانی پورٹ کی خدمت کرنا - ڈیکنٹر سے پوچھیں
Tawny پورٹ - decant یا نہیں؟ اور کب لطف اٹھایا جاتا ہے؟
شراب پینے سے شراب اپنے کردار کو بہتر بنا سکتا ہے۔ کریڈٹ: iFavine ویب سائٹ: ifavine.com
نوجوان الکحل کو کس طرح ہوا پیدا کرنا ہے - ڈیکنٹر سے پوچھیں
بعض اوقات آسان ترین طریقے بہترین ...
90 دن کی منگیتر سیزن 5 قسط 20۔
کریڈٹ: گنٹر کرش / عالمی اسٹاک فوٹو
کیا چمپین میں چمچ ڈالنا کام کرتا ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
کیا اس سے شیمپین چمکتی رہتی ہے ...؟
