الکحل کی اکائیوں کی گنتی - ڈیکنٹر سے پوچھیں

الکحل کے یونٹوں کی گنتی مشکل ہوسکتی ہے ... کریڈٹ: تصویری منبع / المی

ڈیکنٹر سے پوچھیں
جھلکیاں

ہمارا ماہر الکحل یونٹوں کی پیچیدگیوں کے ذریعہ بات کرتا ہے اور یہ کہ وہ کس طرح شراب کے گلاس کے برابر ہیں۔

جوائس جونس ، برمنگھم ، پوچھتا ہے: کیا الکحل کا یونٹ بھی یکساں ہی ہے جیسا کہ امریکہ یا یورپ میں ہے ، اور شراب کی اکائی اور اسپرٹ یونٹ میں کیا فرق ہے؟ کیا میں ووڈکا شاٹ رکھنے سے بہتر ہوں ، مثال کے طور پر ، ایک گلاس شراب سے زیادہ؟

مائیکل اپسٹین کے ایم ڈی جوابات:

برطانوی حکومت نے 1987 میں ایک ’شراب کی اکائی‘ کے تصور کو متعارف کرایا تاکہ افراد اپنی کھپت کی مقدار کی پیمائش کریں کیونکہ شراب ، اسپرٹ اور بیئر ان میں موجود شراب کی مقدار میں مختلف ہوتی ہے۔

جوان سے ڈیلن اور بے چین چھوڑنا۔

برطانیہ

الکحل کا ایک یونٹ 10ml کے برابر ہے

12٪ ABV - 2.1 یونٹ پر 175 ملی لٹر شراب
15 AB ABV - 2.6 یونٹ میں 175 ملی لیٹر شراب
250 AB شراب پر 12 AB اے بی وی - 3 یونٹ
15 AB ABV - 3.75 یونٹ میں 250 ملی لیٹر شراب
25 ملی میٹر شاٹ 40٪ ABV ووڈکا - 1 یونٹ
پنٹ (568 ملی لٹر) کا 4.8٪ اے بی وی لیگر - 2.7 یونٹ

13 white سفید شراب کے 250 ملی گلاس میں 25 ملی لیٹر ووڈکا شاٹس سے زیادہ شراب یونٹ ہیں

الکحل کی ایک اکائی 10 ملی لٹر ، یا 8 گرام کے برابر ، الکحل الکحل کے برابر ہے چاہے وہ شراب ، اسپرٹ یا بیئر سے آئے ہو۔

ویمپائر ڈائری سیزن 4 قسط 21۔

یہ کھیل کے میدان کو معیاری بنانے کا ایک طریقہ ہے کیونکہ 'گلاس کا شراب' یا 'شاٹ' ایک غلط پیمائش ہے۔

مثال کے طور پر ، چابلیس کے ایک معیاری شیشے (175 ملی لٹر) حجم کے لحاظ سے 12٪ الکحل) تقریبا two دو یونٹ (175 ملی x 0.12 = 21 ملی میٹر خالص الکحل یا 2.1 یونٹ) پر مشتمل ہے ، جبکہ ایک بڑا شیشہ (250 ملی لٹر) - لیکن پھر بھی 'ایک گلاس' - 15 ab abv میں سے آسٹریلیائی شیراز میں دوگنا (3.75 یونٹ) ہوتا ہے۔

اسی طرح روحوں کے لئے ، یہ شاٹ کے سائز پر منحصر ہوتا ہے۔ انگلینڈ اور ویلز میں ، ایک شاٹ 25 ملیٹر ہے ، جبکہ اسکاٹ لینڈ اور شمالی آئرلینڈ میں ایک معیاری شاٹ 35 ملی لیٹر ہے۔ لہذا ، a لندن میں ووڈکا شاٹ (40٪ abv) میں شراب کی ایک یونٹ ہے ، لیکن ایڈنبرا میں اس کی شرح قریب 1.5 ہے۔

لہذا اگر 'بہتر طریقے سے' کے ذریعہ ، آپ کا مطلب ہے کہ گلاس شراب یا ووڈکا کے شاٹ کے درمیان جو ممکنہ طور پر کم نقصان دہ ہے ، تو پھر اس کا انحصار شیشے یا شاٹ کے سائز پر ہوتا ہے ، آپ ووڈکا کو کس چیز کے ساتھ ملاتے ہیں ، اس کے بارے میں آپ ان کو پیتے ہیں ، چاہے آپ کھاتے ہو یا نہیں ، اور ، یقینا your ، آپ کی مجموعی صحت۔

جنوری 2016 میں شراب نوشی سے متعلق برطانیہ کی حکومت کی رہنمائی کسی کو بھی ہر ہفتے 14 یونٹوں سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔

استعمال کرتا ہے

ریاستہائے متحدہ امریکہ کے پاس صحت کی ہدایات پر مبنی ہے معیاری ڈرنک پیمائش کریں جس کو الکحل کے مشروبات کو اسی طرح سے استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے برطانیہ۔ امریکہ میں ، شراب کی ایک یونٹ کے ساتھ پیمائش تبدیل ہوتی ہے جو 14 گرام خالص الکحل ہوتی ہے یا 5 فل۔ اوز یہ ایک ہدایت نامے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں آپ ایک دن میں کتنے مشروبات کھا سکتے ہیں ، نیز شراب سے متعلق دیگر صحت سے متعلق اقدامات کے ل.۔

ماخذ: امریکی محکمہ صحت اور انسانی خدمات اور امریکی محکمہ زراعت۔ 2015 - 2020 امریکیوں کے لئے غذا کے رہنما خطوط

ہر ماہ میں مزید نوٹ اور سوالات پڑھیں ڈیکنٹر میگزین یہاں تازہ ترین شمارے کو سبسکرائب کریں
ڈینٹر کے ماہرین کے لئے ایک سوال ہے؟ ہمیں ای میل کریں: [email protected] یا #askDecanter استعمال کریں