کیا فرق ہے؟
- ڈیکنٹر سے پوچھیں
الجھن میں؟ ہمارے ماہر کی وضاحت ...
امریکی ننجا یودقا سیزن 11 قسط 8۔
بروٹ فطرت بمقابلہ صفر خوراک
ای میل کے ذریعے ، جائلز ہالنگ ، پوچھتا ہے : ’ظالمانہ نوعیت‘ اور ’زیروز ڈوز‘ میں کیا فرق ہے؟
ٹم ہال جوابات : ابہام اس لئے پیدا ہوا ہے کہ شیمپین اس میں فرق نہیں کرتا ، اکیلے اضافے کی اجازت دیتا ہے ، چینی میں خوراک اور جو کچھ پہلے سے ہی بوتل میں ہوتا ہے اس سے پہلے ہی اس میں بدنامی ہوتی ہے۔
سرکاری مٹھاس بینڈ ، اور پیچھے والے لیبل پر کوئی صحیح قیمت ، کارک سے پہلے ہر بوتل میں اسکوائر ہونے سے پہلے ، خوراک کی لیکور کی گنتی ، ماپنے اور اس کی تصدیق کی نشاندہی کرتی ہے۔
بروٹ نوعیت ، سرکاری اصطلاح (چینی کی تکنیکی طور پر 0-3g / L) ، کا مطلب ہے کہ چینی میں کوئی اضافہ نہیں کیا گیا لیکن اس میں کچھ باقیات بھی ہوسکتے ہیں ، جو ’قدرتی‘ ہے۔
-
میرے اضافی خشک پروسکو کو میٹھا کیوں لگتا ہے؟
-
کیا چمچین میں چمچ ڈالنا کام کرتا ہے؟
-
کیا عمر کے ساتھ ساتھ شیمپین کی عمر بھی ہوتی ہے؟
بہت سے لوگ ، جیسے ڈیکنٹر مصنف مائیکل ایڈورڈز ، اس کو قدرے مضحکہ خیز سمجھتے ہیں لیکن میں یہ اصطلاح پسند کرتا ہوں - لیکن اس حقیقت سے دور نہیں ہوتا ہے کہ شیمپین پینے والے 99٪ افراد کو خوراک اور اس کے لئے مختلف شرائط کے بارے میں کچھ نہیں معلوم ہے۔
ایڈورڈز نے '' غیر ڈاسé '' کو ترجیح دی ہے ، لیکن مجھے لگتا ہے کہ یہ دواؤں کی طرح محسوس ہوتی ہے اور کسی کو قطعی نہیں بتاتی ہے کہ ایک خوراک کیا ہے - یا ، اس معاملے میں ایسا نہیں ہے۔
بروٹ زیرو / زیرو کی خوراک بھی مبہم ہے - مؤثر طریقے سے جھوٹ بولنا کیونکہ وہاں ہمیشہ ایک گرام ہوتا ہے یا بقایا شوگر خمیر نہیں ہوتا ہے ، کیوں کہ اس کے بغیر آپ شیمپین نہیں بنا سکتے۔
مجھے بالکل ’الٹرا بروٹ‘ پسند ہے ، لیکن مجھے یقین ہے کہ لارنٹ پیریئر نے بہت پہلے اس نام کا اندراج کیا تھا۔
ٹم ہال ایک شیمپین ماہر ہے جو شراب کے دورے اور ایونٹ کی کمپنی اسکالا شراب کا ڈائریکٹر ہے۔ ایلی ڈگلس کے ذریعہ ڈیکنٹر ڈاٹ کام کے لئے تدوین کردہ۔
-
ہر ماہ میں مزید نوٹ اور سوالات پڑھیں ڈیکنٹر میگزین یہاں تازہ ترین شمارے کو سبسکرائب کریں
-
ڈینٹر کے ماہرین کے لئے ایک سوال ہے؟ ہمیں ای میل کریں: [email protected] یا #askDecanter کے ساتھ سوشل میڈیا پر
مزید سوالات کے جوابات:
شیمپین کارک - ڈیکنٹر سے پوچھئے
شیمپین کی بوتلوں میں مشروم کی شکل والی کارک کیوں ہوتی ہے ..؟
شیمپین fizz دھندلاہٹ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
میرے شیمپین میں ایسا نہیں لگتا ہے کہ کبھی زیادہ ...
کیا کریمینٹس کی عمر کے ساتھ ساتھ شیمپین بھی ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
کیا کریمنٹ ڈی بورگوگن کی عمر کے ساتھ ساتھ شیمپین بھی ہے؟
کریڈٹ: گنٹر کرش / عالمی اسٹاک فوٹو
کیا چمچین میں چمچ ڈالنا کام کرتا ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
کیا اس سے شیمپین چمکتی رہتی ہے ...؟
شیمپین اور پروسیکو میں کیا فرق ہے؟ کریڈٹ: کیتھ لو / ڈیکینٹر
سیزن 10 قسط 2 مجرمانہ ذہن۔
شیمپین اور پروسیکو میں کیا فرق ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
اہم اختلافات یہ ہیں ...
کریڈٹ: اینڈی رابرٹس / گیٹی
لال شیمپین کیوں نہیں ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
پروسکو 'ایکسٹرا ڈرائی' کے ذریعہ بیوقوف نہ بنیں۔ کریڈٹ: میلکم پارک وائن اور فوٹو / المی اسٹاک فوٹو
میرے ’اضافی خشک‘ پراسکو کو میٹھا کیوں لگتا ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
اس سے بھی میٹھا آپ نے سوچا ...؟
