شراب نمکین ہوسکتی ہے
- ڈیکنٹر سے پوچھیں
شراب میں نمک۔ یقینا نہیں! لیکن شراب چکھنے کے نوٹوں میں 'نمکین' کا لفظ استعمال کرتے وقت شراب کے ماہرین کیا حوالہ دیتے ہیں؟ اسٹیفن بروک نے اس سوال کا جواب ڈینیکٹر کے لئے دیا۔
مشہور گندے کپڑے دھونے والے جنرل ہسپتال کے بگاڑنے والے۔
ڈیکنٹر سے پوچھیں: ہاں ، آپ کر سکتے ہیں شراب میں نمک کا ذائقہ - کبھی کبھی
ڈیوڈ بیکسٹر ، نوٹنگھم سے ، پوچھتا ہے : حال ہی میں میں نے مزید چکھنے والے نوٹوں میں لفظ ’نمکین‘ کاٹتے ہوئے دیکھا ہے۔ یقینی طور پر شراب نمکین نہیں ہوسکتی ہے۔ تو آپ کے ماہرین کس چیز کا ذکر کر رہے ہیں؟
اسٹیفن بروک ، ڈیکنٹر کے لئے ، جوابات: آپ کی بات ٹھیک ہے ، نمکین نوٹوں کو چکھنے لگتی ہے۔ لیکن یہ مکمل معنی کے بغیر نہیں ہے۔ یہاں سفید شراب ہیں - مثال کے طور پر ، سسلی سے ، جس میں نمکین تانگ ہے جو سمندر کی قربت سے متعلق ہے (یا نہیں بھی)۔
میں ’نمکین‘ کے بارے میں سوچتا ہوں کہ کزن کے طور پر وہ ’معدنیات‘ کے لئے ایک کزن ہے۔ ہم سمجھتے ہیں کہ ہم ایک میسل ریسلنگ یا پلگنی مونٹراشیٹ کے اندر معدنیات کا پتہ لگاسکتے ہیں ، اور یہ بھی مکمل طور پر غیر حقیقی نہیں ہے۔
اسی طرح ، شراب کی وضاحت کرتے وقت نمکین اکثر مناسب معلوم ہوتا ہے۔
معاملات کو مزید الجھانے کے ل Italian ، اطالوی ذائقوں نے ساپیڈائٹ (ساپڈٹی) کا بھی حوالہ دیا ، جو لغت کی تعریف کے مطابق ایک مضبوط ، خوشگوار ذائقہ رکھتا ہے ، لیکن اطالوی زبان میں بھی اس میں نمکینی چیزیں زیادہ دکھائی دیتی ہیں۔
پال ہارنسبی جنرل ہسپتال میں
اسٹیفن بروک ایک اعزازی شراب کے مصنف ہیں ، مصنف اور جج 19 سالوں سے ڈیکنٹر تعاون کرنے والے مدیر رہے ہیں۔
-
مزید Decanter مضامین پوچھیں
-
یہ بھی پڑھیں: شراب چکھنے کے نوٹ کیسے پڑھیں
-
ہر ماہ میں مزید نوٹ اور سوالات پڑھیں ڈیکنٹر میگزین یہاں تازہ ترین شمارے کو سبسکرائب کریں
-
ڈینٹر کے ماہرین کے لئے ایک سوال ہے؟ ہمیں ای میل کریں: [email protected]
جیسپر مورس میگاواٹ کا کہنا ہے کہ سفید برگنڈی پر جلتی ہوئی میچ کی بو کوئی غلطی نہیں ہے۔ کریڈٹ: ویکی کامنز میڈیا
وائٹ برگونڈی اور جلتی ہوئی گند بو بوہت دوائی ہے ‘غلطی نہیں ہے‘ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
جسپر مورس میگاواٹ نے وضاحت کی ہے کہ کیا ہو رہا ہے ...
کسی بوتل سے گونگا شراب کس طرح بتانا ہے اس کے بہترین ماضی - ڈیکنٹر سے پوچھیں
چارلس کرٹس میگاواٹ اپنی بہترین تجاویز پیش کرتا ہے ...
ہوائی فائیو او سیزن 9 قسط 15۔
کیا کریمینٹس کی عمر کے ساتھ ساتھ شیمپین بھی ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
کیا کریمنٹ ڈی بورگوگن کی عمر کے ساتھ ساتھ شیمپین بھی ہے؟
کیا شراب بہت ٹھنڈا ہوسکتی ہے؟
کیا شراب بہت ٹھنڈا ہوسکتی ہے؟ - ڈیکنٹر سے پوچھیں
کیا شراب اتنی ٹھنڈی ہوسکتی ہے کہ شراب کو اصل میں نقصان پہنچا ہے؟ ٹونی اسپلر اس سوال کا جواب ڈینیکٹر کے ل for دیتے ہیں











