ایس وی بی کا کہنا ہے کہ ہزاروں سال امریکہ میں امید کے مطابق شراب سے مشغول نہیں ہیں ، لیکن چیزیں بدل سکتی ہیں۔ کریڈٹ: جیکب لنڈ / المی اسٹاک فوٹو
- نیوز ہوم
ایک نئی رپورٹ میں تجویز پیش کی گئی ہے کہ ، امریکہ میں ہزار سالہ ہزاروں افراد شراب کی دنیا میں تیزی سے غرق نہیں کر رہے ہیں ، اس خدشے کو جنم دیتے ہیں کہ یہ نسل بچوں کے بومرس کے سبکدوشیوں کی تلافی نہیں کرے گی۔
مختصر میں
- سلیکن ویلی بینک کی رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ ہزاروں سال کی توقع کے مطابق شراب کے ساتھ شراب میں مشغول نہیں ہوں گے لیکن اس میں تبدیلی کا وقت آگیا ہے۔
- 2019 میں امریکہ میں پریمیم شراب کی فروخت میں اب بھی چار سے آٹھ فیصد تک اضافہ ہونا ہے
- کیلیفورنیا کی انگور کی قیمت میں اضافے سے ٹیک اوور سودوں میں متوقع زوال پذیری کے ساتھ فلیٹ طے ہوگا
پوری کہانی
سیلیکن ویلی بینک (ایس وی بی) کی تازہ ترین 'صنعت کی صنعت' کی رپورٹ کے مطابق ، امریکہ میں شراب کی فروخت کی رفتار میں سست ہونے کے آثار نمایاں ہوگئے ہیں کیونکہ زیادہ سے زیادہ بوم بومرز ریٹائرمنٹ کی عمر کو پہنچ جاتے ہیں اور ہزار سالوں میں لاٹھی اٹھانے کی توقع سے زیادہ آہستہ ہوتا ہے ، سلیکن ویلی بینک (ایس وی بی) کی تازہ ترین 'صنعت کی صنعت' کی رپورٹ کے مطابق ) کیلیفورنیا میں۔
ہزاروں افراد ، جن کی عمر اس وقت درمیانی عمر ہے ، ان کا اندازہ امریکہ میں شراب کی کھپت کا ایک اندازہ ہے کہ 17٪ اور اب بھی 2027 تک ملک میں شراب پینے کا سب سے بڑا گروپ بننے کی امید ہے۔ لیکن ، اب تک اس نسل میں مشغول نہیں ہوا ہے۔ امید کے مطابق شراب کے ساتھ ، ایس وی بی نے کہا۔
رپورٹ میں SVB کے شراب ڈویژن کے بانی ، روب میک میلن نے کہا ، 'بدقسمتی حقیقت یہ ہے کہ جبکہ ہزار سال کی عمر میں اسی طرح کی عمر میں دوسرے ساتھیوں کے مقابلے میں شراب کی بہتر تعریف ہوتی ہے ، لیکن شراب کی عمدہ مقدار میں ان کی قدر کی عکاسی نہیں ہوتی ہے۔'
اس کی وجوہات پر تبصرہ کرتے ہوئے ، میک میلن ، جو ایک SVB ایگزیکٹو نائب صدر بھی ہیں ، نے اس رپورٹ میں کہا ، ’’ [ہزاروں سالوں] میں مالی صلاحیت کا فقدان ہے ، وہ فی الحال پریمیم اسپرٹ اور کرافٹ بیئر کو ترجیح دیتے ہیں ، اور وہ کیریئر میں ڈھل جاتے ہیں۔
‘بھنگ آج کے دن چھوٹے مردوں سے اسکیچ کا مطالبہ کرتی ہے ، اور یہ بھی ممکن ہے کہ شراب کے بارے میں سہارے کی تاخیر کی گئی تعریف میں ایک کردار ادا کر رہا ہے۔’
ڈانس ماں سیزن 6 قسط 24۔
تاہم ، انہوں نے زور دے کر کہا کہ ابھی بھی رفتار میں تبدیلی کا وقت باقی ہے۔
‘تیسری عمر کی عمر کے ساتھ ، اس نسل کے پاس ابھی بھی اپنی منزل تلاش کرنے کا وقت ہے۔ لیکن آج کے لئے ، ان کی خوردہ خاموشی ، خاص طور پر صوابدیدی اور عیش و آرام کی چیزوں کے لئے ، بہرا پن ہے۔ ’میک ملن نے کہا۔
اس رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ صحت کے خدشات نے بھی ایک کردار ادا کیا۔
پھر بھی ، رپورٹ میں مزید کہا گیا کہ صنعت ہزاروں سالوں سے بہتر مارکیٹنگ کے پیغامات کے ساتھ مشغول ہونے کے لئے زیادہ کام کر سکتی ہے۔
اس رپورٹ میں پیش گوئی کی گئی ہے کہ ابھی تک ، نام نہاد جنریشن ایکس جو کہ بومرز اور ہزاروں سالوں کے درمیان بیٹھا ہوا ہے ، اور ان دونوں کی نسبت مجموعی سائز میں چھوٹا ہے ، 2022 تک امریکہ میں شراب پینے کا سب سے بڑا گروپ بننے کے لئے تیار ہے۔
ایس وی بی نے کہا کہ 2019 میں تخمینہ 5.2 فیصد کے اضافے کے بعد ، 2019 میں امریکہ میں پریمیم شراب کی فروخت میں چار سے آٹھ فیصد کے درمیان اضافہ متوقع تھا۔
یہ اب بھی برطانیہ سمیت متعدد دیگر منڈیوں سے امریکی شراب مارکیٹ کی رفتار کو آگے رکھتا ہے۔
لیکن ایس وی بی نے خبردار کیا کہ ’پریمیمائزیشن ایک رجحان کے طور پر اپنے عروج کے قریب ہے‘ اور نیلسن کے اعداد و شمار کی بنیاد پر ، کئی پریمیم قیمت طبقات میں فروخت کی رفتار سست پڑ رہی ہے۔
ممکنہ طور پر 2019 میں قیمتوں میں اضافہ کم ہونا پڑے گا ، جو جزوی طور پر شراب کی متوقع اضافی وجہ سے ہوگی جو مختصر مدت میں شراب سے محبت کرنے والوں کو خوش کر سکتی ہے۔
phyllis نوجوان اور بے چین
'ایک صنعت کے طور پر ، ہم فلیٹ سے منفی حجم میں اضافے ، کم فروخت میں اضافے اور انگور کا معمولی فاصلہ کی مدت میں منتقل ہو رہے ہیں ، جو قیمتوں پر دباؤ ڈالے گا۔'
ایس وی بی نے ایک بوتل فی ریٹیل پر 10 ڈالر یا اس سے اوپر کے ریٹ پر ایک پریمیم شراب کی کلاس لگائی ہے۔ اس زمرے میں قیمت کے لحاظ سے امریکی شراب کی مارکیٹ کا 54٪ اور مارکیٹ کا حجم تقریبا 30 فیصد ہے۔
ایس وی بی نے اندازہ لگایا ہے کہ نیلسن کے اعدادوشمار تجارت سے متعلق [خوردہ] شراب مارکیٹ کے دوتہائی حصے پر ہیں۔ اس نے اعتراف کیا کہ نیلسن ڈیٹا میں صارفین سے براہ راست فروخت یا کچھ بڑے کھلاڑی ، جیسے کوسٹکو شامل نہیں ہیں۔
کچھ علیحدہ تحقیقی مطالعات نے یہ تجویز کیا ہے کہ ہزاروں نسل نے محض خوردہ خریداری کے بجائے نام نہاد ’تجربہ معیشت‘ میں زیادہ دلچسپی ظاہر کی ہے۔
