ڈخورن وائن کمپنی نے وادیپا ناپا میں 37 سالوں سے قیمتی تھری پامس انگور حاصل کرلیا ہے جس کے نتیجے میں میرلوٹ نے اس کا پھل استعمال کیا ہے۔
33 ہیکٹر سائٹ کو ‘شمالی امریکہ کی عظیم ترین مرلوٹ داھ کی باری ‘اور’ ہمارے اسٹیٹ پروگرام کا ولی عہد ‘، ڈخورن انہوں نے کہا کہ اس نے داھ کی باری سلوان اور جان اپٹن سے نامعلوم قیمت پر خریدی ہے۔
یہ کمپنی 2011 سے انگور کے انگور کے تمام انگور خرید رہی ہے اور اس نے یہ وعدہ کیا ہے کہ وہ پھلوں کو خصوصی طور پر ڈوخورن انگور کی شراب میں استعمال کرتا رہے گا۔
ڈوخورن کے بانی اور چیئرمین ڈین ڈکورن نے کہا ، ‘یہ ہمارے لئے ایک خاص دن ہے۔ ‘ہم نے میرلوٹ کے قابل ذکر کردار اور معیار کو حاصل کیا ہے تین کھجوروں کا داھ چونکہ ہماری پہلی پرانی بات ہے۔
ڈکورن نے اپنا پہلا آغاز کیا تھری پامس میرلوٹ 1978 میں bottle 12.5 فی بوتل پر۔ اس نے حالیہ پرانی چیزیں تقریبا around 100 a ایک بوتل میں فروخت کیں۔
تین کھجوریں اپنی ویرل لمبی مٹی کے لئے مشہور ہیں۔ تاکوں کو اپنی جڑوں کو غذائی اجزاء کی تلاش میں 18 فٹ کی طرح گہرائی میں جانا جاتا ہے۔
بیل کے زیر اثر 29 ہیکٹر میں سے 20 ہیکٹر مرلوٹ کو لگایا گیا ہے ، باقی حصے کو دے دیا گیا ہے کیبرنیٹ سوویگن ، چھوٹا وردوٹ ، کیبرنیٹ فرانس اور میلبیک .
ڈوخورن کے پاس اب سات داھ کی باری ہے وادی ناپا اسٹیٹ پروگرام ، بیل کے تحت کل 90 ہیکٹر پر محیط ہے۔
بھی دیکھو :
- ڈوخورن واشنگٹن اسٹیٹ کیبرنیٹ کا آغاز کرے گا
- ڈوکورن نے ہاپ لینڈ میں شراب بنانے کی سہولت حاصل کی
رچرڈ ووڈارڈ کی تحریر
