- جھلکیاں
- نیوز ہوم
اسرار خریدار نے نیلامی کا نیا ریکارڈ قائم کرتے ہوئے 1951 کے پینفولڈس گرینج کی بوتل کے لئے 57،000 ڈالر سے زیادہ کی ادائیگی کی ہے۔
میلبورن کے سرمایہ کار نے ایک ہی بوتل کے لئے یورو 3 103،555 (، 57،576 / US $ 82،950) ادا کیے ، جو آسٹریلیائی شراب کے لئے اب تک کی سب سے زیادہ قیمت ہے۔
1951 کی 20 سے بھی کم بوتلیں - پینفولڈز ’گریج (جس کو بن 1 کہا جاتا ہے) کا پہلا ونٹیج گردش میں ہے۔
یہ 24 ویں پینفولڈس ’صبر کے انعامات کے نیلامی کے موقع پر ہتھوڑے کی زد میں آگیا ، جو 2 جولائی کو بند ہوا۔
نیلامی لینگٹنس کے ذریعہ دو بار سالانہ فروخت میں ، پینفولڈ الکحل کی 1،092 بوتلیں فروخت ہوئی ، جن میں 1952 (اے یو $ 46،601 / £ 25،911 / US $ 32،347) اور 1970 (AU $ 3،501 / £ 1،947 / US $ 2،430) سے گریج کی ایک بوتلیں ریکارڈ کی گئیں۔
شکاگو پی ڈی سیزن 4 قسط 8۔
اس سے قبل کا ریکارڈ، 81،555 تھا - یہ گریج 1951 کے لئے بھی تھا - جو دسمبر 2019 میں ایک پینفولڈس ’صبر کا نیلامی کا انعام تھا۔ اسی فروخت پر ، 1951 سے 2015 تک گریج کا ایک سیٹ 2 372،800 میں فروخت ہوا۔
پرانا اور نیا ترتیب دیں
پیٹر گاگو - گرینج کے خالق ، پینفولڈس میکس شوبرٹ کے صرف چوتھے چیف شراب بنانے والے پہلے تھے - بتایا ڈیکنٹر کہ اگر خریدار اس کا ذائقہ چکھنے لگے تو 1951 میں ابھی بھی ‘پھلوں کی مٹھاس مڈل پیلیٹ اور ایک نرمی ختم ہوگی’۔
لانگٹن کے نیلامی کے سربراہ تامارا گریچی نے بتایا کہ تاہم ، شراب کبھی کھولی جانے کا امکان نہیں ہے۔ ‘1950 کی دہائی کی شروعات میں گریج کی شراب بہت کم ہوتی ہے۔ جمع کرنے والے ہر ونٹیج کے اپنے سیٹ مکمل کرنے کے لئے اس کو چھین لیں گے۔ ’
شیمپین میں برٹ کا کیا مطلب ہے؟
گرینج کے زیادہ جدید ذائقہ کی تلاش میں شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے ، 2016 کی ونٹیج 6 اگست کو جاری کی جائے گی۔ گیگو نے بتایا ڈیکنٹر: ‘ اس سال کی رہائی کے لئے بہت سارے ہیں - ریڈ اور گورے۔ '
انہوں نے کہا کہ بن 389 کیبرنیٹ شیراز - جو اس 2018 کی ونٹیج کے ساتھ اپنا 60 واں ونٹیج مناتا ہے ، اور اسے اکثر بیبی گرینج کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ‘ایک اثر پیدا کرے گا’۔ گیگو نے مزید کہا: ‘یہ مستحکم ہوجائے گا کہ یہ طرز اب بھی دنیا کی سب سے زیادہ منقول الکحل ہے۔’
کے لئے دیکھو ڈیکنٹر میگل اسٹیٹ میں لانچ کے بعد پینفولڈس کلیکشن 2020 میں تمام 18 الکحل کا جائزہ۔
ہالڈی’sا کی DRC فروخت
پینفولڈس نیلامی کا ریکارڈ اسی ہفتے آیا تھا کہ لانگٹن نے آسٹریلیائی شراب کے مشہور نقاد جیمز ہالائیڈیا کے تہھانے سے ڈومین ڈی لا رومانی کونٹی کی 246 بوتلیں فروخت کیں۔
اس سے صرف چھ بوتلیں داخل ہوئیں AU $ 1m کا مجموعہ - ایک پارسل میں DRC کی سب سے بڑی کامیاب فروخت۔
بیرون ملک مقیم خریداروں نے برگونڈی کے ان معززین 35٪ کو خریدا ، جن میں لا ٹچے 1973 اور 1999 کی بوتلیں بھی شامل تھیں۔ ہر شراب شرابی کے ذریعہ دستخط شدہ سند کے ساتھ آئی تھی ، جس نے 30 سال سے زیادہ عرصے میں اس مجموعے کو تیار کیا ہے۔
اس سال کے آخر میں ، چھ دہائیوں سے زیادہ جمع ہونے والی ہالیڈے کے آسٹریلیائی کلیکشن سے لینگٹن کی شراب شراب نیلام ہوگی۔
جنرل منیجر جیریمی پارہم نے کہا کہ مارچ میں کوویڈ 19 پابندیوں کے بعد سے شراب کی مانگ میں اضافہ ہوا ہے۔ انہوں نے کہا کہ آن لائن بولی دینے والوں میں تقریبا 50 50 فیصد اضافہ ہوا ہے اور بہت سے مزید صارفین نے لینگٹن کی ویب سائٹ سے شراب خریدی ہے۔
کیا آپ کیبرنیٹ سوویگن ٹھنڈا کرتے ہیں؟
مسٹر پارہم نے کہا ، 'ہم میں سے بہت سے لوگ ابھی بھی اپنے پسندیدہ ریستوراں جانے یا تہھانے والے دروازوں تک جانے سے قاصر ہیں ، نئے اور موجودہ گاہک اپنے گھروں کے آرام سے ٹھیک شراب کی دنیا میں غرق ہوگئے ہیں۔'
