- خصوصی
- چکھنے گھر
آسٹریلیائی شیراز شراب کی چھان بین کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں ، جیسا کہ ہمارے ماہرین کی طرف سے درجہ بندی کی گئی ہے ، خصوصی طور پر پریمیم ممبروں کو دستیاب ہر شراب پر چکھنے کے نوٹوں کے ساتھ ...
کم از کم 25 آسٹریلیائی شراب علاقوں میں بہترین پیداوار ہے شیراز . کوئینز لینڈ کے گرینائٹ بیلٹ سے لے کر تسمانیا کی تمار ویلی تک ، کوئی دوسرا ملک مختلف قسم کے ٹیروز سے شیراز کی ایسی حد نہیں پیش کرتا ہے۔
ذیل میں ہم نے آسٹریلیائی شیراز شراب کی فہرست مرتب کی ہے جیسا کہ ڈینٹر کے ماہرین نے درجہ بندی کی ہے۔
وہ کہاں سے بنے ہیں؟
تیزی سے ، درمیانی جسم والا ، خوبصورت شیراز - جسے اکثر سہرہ کا نام دیا جاتا ہے - ٹھنڈے آب و ہوا میں بنایا جارہا ہے: جیسے جنوب مشرقی مقامات یاررا ویلی ، جیلونگ ، مارننگٹن جزیرہ نما اور تسمانیہ ، یا اونچائی والے مقامات جیسے کینو ، کینبرا ضلع اور گرینائٹ بیلٹ . الکوحل دقیانوسی جسمانی سلیمرز سے دور دراز کی آواز ہے۔
اتنا ہی بلند یا ٹھنڈا نہیں ہے ایڈیلیڈ پہاڑیوں ، لیکن یہ خطہ حال ہی میں نچلی اونچائی والے جنوبی آسٹریلیائی علاقوں جیسے آسٹریلیائی شیراز کے کچھ روایتی انداز کی طرف اشارہ کرنے کے مترادف ہے۔ باروسا اور میک لارن ویل . ایڈن ویلی ، بوروسا وادی کے فرش کے اوپر اونچی زمین پر واقع پچھلے کچھ سالوں میں بھی اس کی اہمیت بڑھ گئی ہے۔
اور نہ ہی ہمیں نظرانداز کرنا چاہئے کووناوڑہ یا کلیئر ویلی ، بالترتیب کیبرنیٹ سوونگن اور ریسلنگ کے لئے بہتر جانے جانے کے باوجود۔
ڈینٹر کی بہترین آسٹریلیائی شیراز شرابوں کو دیکھنے کیلئے نیچے سکرول کریں
وہ کیسے بنائے جاتے ہیں؟
مزید خوبصورت اسٹائل کے کچھ پروڈیوسر تجربہ کر رہے ہیں سارا گروپ خمیر شدہ انگور ، یہ بحث کرتے ہوئے کہ تنوں میں خوشبودار لفٹ اور اضافی تفصیل شامل ہوتی ہے۔ آسٹریلوی شیراز کو ٹھنڈے آب و ہوا میں مزید پیچیدگیوں ، تطہیر اور خوشبو کو شامل کرنے کا ایک اور طریقہ ہے واگینئیر - جان بوجھ کر خراج عقیدت پیش کرنا Côte-Rôtie .
ایوارڈ یافتہ شراب کے مصنف ہوون ہوک کے ایک اصل مضمون کی تازہ کاری ، جو ڈیکنٹر ڈاٹ کام پر ستمبر 2015 میں شائع ہوئی تھی۔
جنہوں نے آج رات ستاروں کے ساتھ رقص کرتے ہوئے ووٹ ڈال دیا۔
آسٹریلیا کے لئے ہماری ونٹیج گائیڈ دیکھنے کیلئے نیچے سکرول کریں
ڈینٹر کی بہترین آسٹریلیائی شیراز شراب:
پریمیم ممبر چکھنے کے مکمل نوٹس ، اور جہاں دستیاب اسٹاکسٹ کی معلومات دیکھنے کے لئے الکحل پر کلک کر سکتے ہیں۔
مجھے کون سی ونٹیج کی تلاش کرنی چاہئے؟
2017 سن 2016 میں حجم میں 15 فیصد اضافہ ہوا تھا۔ بعد میں فصل کا مطلب اچھے مجموعی معیار کا تھا۔
2016 ٹھنڈا اگنے والے موسم کے ساتھ ، گرما گرم آغاز کیا۔ منظم ، مناسب توازن والے پھلوں کی ابتدائی کٹائی۔
2015۔ تیزی سے پکنے والا گرم سال: سخاوت ، خوشبو اور ریشمی بناوٹ۔
2014 گرم گرمی کے بعد ٹھنڈا اور دیر سے موسم۔ اچھی پکنے سے شدید خوشبو اور ذائقے ملتے ہیں۔
2013 گرم اور خشک فارورڈ اور فراخ الکحل ، لیکن خوشبوؤں کو موقع پر ہی دب جاتا ہے۔
2012 ڈاؤن لوڈ ، اتارنا اور خشک موسم گرما کی وجہ سے عمدہ ، ارتباط مند پرانی ہو گئی۔
2011 بہت سے لوگوں کو بھولنے کے ل Cold ، سرد ، گیلے اور دیر سے ایک پرانی۔ اس کے باوجود مغربی آسٹریلیا میں اچھا ہے۔
این سی آئی ایس نیو اورلینز تعلقات جو کاسٹ کو باندھتے ہیں۔2010 ہلکے ، ایک طویل بڑھتے ہوئے موسم کے ساتھ. یہ ایک کلاسیکی سال تھا۔
2009 حجم میں کمی لیکن الکحل دل کھول کر بنا ہوا تھا
