البا- Winestealssd.com میں ٹرفل شکار کی کوشش کریں

جھلکیاں
پیڈمونٹ

موسم خزاں میں پیڈمونٹ جانے اور موسمی 'سفید سونے' سے لطف اٹھانے کا بہترین وقت ہے ...

پیڈمونٹ میں ٹرفل شکار

پیڈمونٹ اور یوروپ بھر کے شہروں میں البا ٹرافل مارکیٹ تیزی سے جاری ہے اور ریستوراں اپنے مینو میں ٹریفل سیزن تیار کررہے ہیں۔

اگر آپ کو توانائی محسوس ہورہی ہے تو ، آپ اپنے آپ کو کسی ٹور پر بکنگ کرسکتے اور لینگے کی ڈھلتی ہوئی پہاڑیوں کو اپنی تلاش میں لے کر جاسکتے ہیں۔

ورنہ ، نیچے سر البا ہفتے کے آخر میں سفید truffle مارکیٹ کے لئے ہر ہفتہ اور اتوار کو صبح نو بجے سے شہر کے کورٹیل ڈیلا میڈدالینا میں منعقد ہوتا ہے۔ یہ 27 نومبر تک چلتا ہے۔

سورچھا ہولوے نے کہا ، 'فطرت ، کتے ، عمدہ کھانا اور شراب اس کے بعد - ٹفلل شکار کے بارے میں کیا پسند نہیں ہے؟' شراب کے ساتھ دور ، جو چلتا ہے مشروب شکار اور شراب کا سفر Ascheri وائنری کے ساتھ .

دنیا کا سب سے بڑا جھگڑا $ 60،000 میں فروخت ہوتا ہے

ٹرفلز صرف جنگلی ہوسکتے ہیں ، کاشتکاری کی کوئی تکنیک تیار نہیں کی گئی ہے۔ یقینا. ، اس سے طفل کے جذبات میں اضافہ ہوتا ہے اور اس کا مطلب ہے کہ کتوں کی مدد ان کو سونگھنے میں اہم ہے۔

پیڈمونٹ میں کہاں رہنا ہے اور کھانا بھی ہے

بیری بروس اینڈ روڈ کے خریدار اور پیڈمونٹ کے لینگے میں مقیم ڈیوڈ بیری گرین نے کہا ، ‘پہلی ، چھوٹی سفید ٹرفلز ابھی دکھائی دے رہی ہیں۔

مقامی فروشوں سے دستیاب مختلف اقسام میں سفید ٹریفل مارکیٹ میں شامل ہوں۔ یا البا ٹرفل شو میں ، آپ کھانا پکانے کے تجربات سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور شیفوں سے مل سکتے ہیں جو سفید ٹرفلز کے ساتھ کھانا پکانے میں مہارت رکھتے ہیں۔

ٹرفل ماسٹرکلاسز کی طرف جائیں اور ٹرفلز کو اسٹور کرنے کا بہترین طریقہ ، انتخاب اور تعریف کرنے کا طریقہ سیکھیں۔

البا ٹرفل فیسٹیول میں شراب کے ماسٹرکلاسز۔

مقامی ماہر ، شراب کے ماسٹرکلاسز بھی دستیاب ہیں نیبیبیوولو ، باروولو اور لانگے ، اور شراب اور کھانے کی ملاپ ، جو مقامی پنیر ، گوشت اور مٹھائی میں مہارت رکھتی ہیں۔

علاقے کی کھوج لگانا

بیری گرین نے کہا ، 'سال کے اس وقت ، لینگے کی ڈھلوانوں کی طرح چائے کے باغ ، چلنے کے لئے موسم موزوں ہے۔

‘اس کے علاوہ 15 ویں صدی کی ذاتیلی کا دورہ کرنے کے لئے اچھا وقت ہے ، جیسے سیرلنگا دالبہ میں عمدہ ، عمودی ، یا بارولو کے گاؤں میں فیلیٹی ، جس میں گھر موجود ہے تفریح اور معلوماتی شراب میوزیم ’’

ٹورین میں پرواز کریں ، جو اس کے پلازی اور خوبصورت نوآبادیات کی صف کے ساتھ ، ’’ ضرور جانا ہے۔ ‘‘ اس کے بعد البا جانے میں تقریبا an ایک گھنٹہ لگتا ہے۔