کریڈٹ: انسپلاش / الیشا تیراڈا
- جھلکیاں
- نیوز ہوم
زیادہ تر 2019 کی شراب کی خبریں پڑھی گئیں
10۔ ‘یہ ٹھیک نہیں ہے‘ - ٹرمپ نے فرانسیسی شراب کے نرخوں کی شکایت دہرا دی
نمبر 10 ایک ایسی کہانی ہے جو صدر ٹرمپ اور شراب پر محصولات کے معاملے پر سال بھر جاری ہے۔ ٹرمپ نے ایک انٹرویو میں کہا تھا کہ ‘فرانس ہم سے شراب کے لئے بہت کچھ وصول کرتا ہے ، اور پھر بھی ہم ان سے بہت کم فیس لیتے ہیں‘۔ اگرچہ اس وقت ایرواسپیس صنعت کے تنازعہ کا براہ راست تعلق نہیں بنایا گیا تھا ، لیکن محصولات کا معاملہ اب بھی ایک گرما گرم موضوع رہا ہے۔ اور لیویز ایک حقیقت بن چکے ہیں۔ امریکہ نے یورپی یونین کی تمام شراب پر 100٪ محصولات کا امکان بھی بڑھایا ہے .
9۔ دنیا کی سب سے مہنگی شراب جاری کرنے کے ل Li لیبر پیٹر
ڈیکنٹر ڈاٹ کام نے قبرستان میں ، لیبر پیٹر میں شراب بنانے والے سے خصوصی طور پر بات کی ، کیوں کہ 2015 کی ونٹیج کو € 30،000-a-بوتل پر رہا کیا گیا ، جس کی وجہ سے یہ دنیا کی مہنگی ترین بوتل ہے۔ اسٹیٹ کے مطابق صرف 550 بوتلیں تیار کی گئیں اور اس کی قیمت ‘بورڈو کے حقیقی اور پرانے ذائقہ کو ظاہر کرنے’ کی تھی۔
8۔ دنیا کے بہترین سوملیئر کے 2019 فاتح سے ملو
ڈینٹر ڈاٹ کام نے اینٹورپ میں دنیا کے بہترین سوملیئیر مقابلے کے تناؤ کے فائنل میں شرکت کی اور فاتح مارک المرٹ سے بات کی۔ فائنل میں مکمل ہونے والے چیلینجز میں کلین کانسٹیشیا کی خدمت کرنا ، ون ڈی کونسنس کی مدد سے آئس کیوبس ویگا سیسیلیا کی ایک بوتل کو نابینا کرکے 10 اسپرٹ اندھے چکھا رہے تھے اور اسے دیکھنے کے ایک منٹ کے اندر اندر کھانے کے مینو میں شراب کے جوڑے بنانے کا مشورہ دیا گیا تھا۔
7۔ ہاکسومر ڈنر نے حادثاتی طور پر، 4،500 چیٹو لی پن 2001 کی خدمت کی
مشہور اسٹیک ریستوراں کی مانچسٹر برانچ میں ، ایک گاہک نے شراب کی فہرست میں چیٹو پیچن لانگویلی کامٹیسی ڈی لالینڈے 2001 کی ایک بوتل ordered 260 میں منگوائی ، لیکن ویٹر نے اتفاقی طور پر ان کی ایک بوتل لائی۔ چیٹو لی پن 2001 ، جو مینو پر £ 4،500 ہے - اور ایک جین آنسن کی 2019 کی عمدہ شراب .
جب بعد میں غلطی کا احساس ہوا تو ، ریستوراں نے اپنے ٹویٹر اکاؤنٹ کے ذریعہ گاہک کو 'امید ہے کہ آپ نے اپنی شام کا لطف اٹھایا'۔ عملے کے ممبر کو ، کہا ، ‘ٹھوس ہو جاؤ! ایک دفعہ غلطیاں ہوتی ہیں ’۔ زیربحث شخص چونکہ جنرل منیجر میں ترقی دی گئی ہے .
6۔ رات کے کھانے کے موقع پر میکرون نے الیون جنپنگ کو نایاب رومانی کونٹی شراب پیش کی
فرانسیسی صدر ایمانوئل میکرون نے شنگھائی میں چینی صدر ژی جنپنگ کا دورہ کیا اور ڈومین ڈی لا رومانی کونٹی ، رومانیہ کونٹی 1978 کی ایک بوتل اپنے ساتھ لائی۔ شنگھائی میں بین الاقوامی امپورٹ ایکسپو میں بھی شراب کا ذائقہ چکھا ، ڈینٹر ایشیا وائن ایوارڈ کے جج ژان میری پراٹ نے ان کا انتخاب کیا اور ان کی خدمت کی۔
5 ٹرمپ اسٹیٹ کے ضیافت میں کیا الکحل پیش کی گئیں؟
اس سال خبروں کے لئے ڈپلومیسی اور شراب ایک مقبول تھیم بنی رہی۔ جب صدر ٹرمپ برطانیہ گئے تو ان کے دورے میں بکنگھم پیلس میں سرکاری ضیافت شامل تھی۔ شراب کی خدمت میں ملکہ کی اپنی انگلش چمک ، ونڈسر گریٹ پارک وائن یارڈ 2014 ، علاوہ چاؤ لافیٹ روتھسائلڈ 1990 اور لوئس جڈوت کے ڈومین ڈوک ڈی مجنٹا ، 1er کرو مورجیوٹ کلوس ڈی لا چیپل مونوپول ، چاسگن-مونٹراشیٹ 2014 شامل ہیں۔ یہ نہیں سوچا ہے کہ اس نے خود شراب کو چکھا۔
چار پٹ اور جولی کی ملکیت والی میراول ‘اسٹوڈیو’ گلاب شراب شروع کرنے کے لئے
میروال سے ایک نئے پروونس روس کے اجراء نے قارئین کی دلچسپی کو اپنی لپیٹ میں لیا ، جس کی بڑی وجہ اس اسٹیٹ کے مشہور شخصیات ، بریڈ پرٹ اور انجلینا جولی ہیں۔ ہالی ووڈ کے جوڑے کی طلاق کی کارروائی کے بعد فروخت کے بارے میں قیاس آرائیاں ہونے کے باوجود وہ مالکان بنے ہوئے ہیں۔ شراب ایک مرکب ہے سنسالٹ ، گرینیچ ، رولے اور کم معروف انگور کی مختلف قسمیں تبورین۔
3۔ بورڈو شراب بنانے والے نئے انگور کو آب و ہوا کی تبدیلی سے لڑنے کی اجازت دیتے ہیں
مصنوع کاروں نے موسمیاتی تبدیلیوں کے خاتمے کی کوشش میں بورڈو اور بورڈو سوپریور الکحل میں انگور کی سات اضافی اقسام کو جانے کی اجازت دینے کے حق میں ووٹ دیا۔ ان میں ٹوریگا نیسیونل پلس الوارینہو اور پیٹ مانسینگ شامل ہیں۔ ڈیکنٹر ’ ے جین انسن نے کہا کہ یہ اقدام ممکنہ طور پر ایک بڑی ثقافتی تبدیلی تھی ، اور یہ کہ ‘اس کا سراغ لگانا دلچسپ ہوگا۔’
دو عمر بڑھاپے کی جانچ کے ل wine بورڈو شراب نے خلا میں پھینک دیا
نومبر میں ، فرانس میں مقیم ایک نجی کمپنی نے ناسا کے ساتھ مل کر 12 بورڈو الکحل کا ایک کیس خلا میں بھیجنے کے لئے کام کیا ، تاکہ اس بات کا مطالعہ کیا جاسکے کہ تابکاری عمر کے عمل کو کس طرح متاثر کرتی ہے۔ الکحل کو زمین پر واپس آنے سے پہلے ایک سال کے لئے 18 ڈگری سینٹی گریڈ پر بین الاقوامی خلائی اسٹیشن میں رکھا جائے گا اور اس کے مقابلے میں ایک کنٹرول نمونے کے مقابلے میں جو اسی درجہ حرارت پر رکھا گیا ہے۔ الکحل کی شناخت ظاہر نہیں کی گئی۔
1۔ گیم آف تھرونس اسکاچ وہسکی کو خریدنے کے لئے شائقین نے رش کھڑا کیا
اس سال میں ، جس نے ٹیلی ویژن سیریز ، گیم آف تھرونز کی کامیابی کے ساتھ اختتام پذیر دیکھا ، شائقین بھی مشروبات کی دیوہیکل ڈائجیو اور ایچ بی او کے مابین شراکت کے ذریعہ سیریز کے ارد گرد تیار کردہ سنگل مالٹ اسکاچ کی وہسکیوں کی ایک رینج خرید سکے۔ جنوری میں برطانیہ کے خوردہ فروشوں نے لانچ کے چند گھنٹوں کے اندر اندر ابتدائی اسٹاک فروخت کردیئے۔ شو کے اختتام کو نشان زد کرنے کے لئے ایک حتمی ، 15 سالہ عمر کی ’سکس بادشاہی‘ وہسکی حال ہی میں ‘انتہائی محدود مقدار میں’ شروع کی گئی تھی۔
