- جھلکیاں
- چکھنے گھر
کیا آسی پروڈیوسر 20 sub ذیلی زمرے میں کافی کام کررہے ہیں؟ ڈینٹر میگزین کے جون 2017 کے شمارے سے ہونے والی بحث کو پڑھیں ...
بلیو بلڈز آرٹ آف وار۔
ایک تفرقہ انگیز پینل چکھنے قیمت آسٹریلوی شیراز 99 7.99 اور 20 between کے درمیان ، جس نے پینے ، متوازن الکحل کی تعریف کی لیکن بہت ساری اوسط ، کمزور شرابیوں پر تنقید کی جنہوں نے اس قدر قیمت کی حد میں بری طرح کوشش نہیں کی۔
اسکور:
91 شراب چکھی
غیر معمولی - 0
بقایا - 0
انتہائی سفارش کی گئی - 21
تجویز کردہ - 54
تعریف کی - 12
میلہ ۔4
ناقص - 0
ناقص - 0
ججز:
الیکس ہنٹ میگا واٹ راجر جونز انتھونی روز
آسٹریلیائی قیمت کے تمام 91 شیراز کے چکھنے والے نوٹ اور اسکور دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں
ججوں نے سب کو 'شراب ، علاقائی دلچسپی اور متعدد شناخت' اوپری الکحل میں پایا ، اور ساتھ ہی اس سے کہیں زیادہ فاضل نکالنے کی نسبت پانچ سال پہلے پائی ہے۔
ہمارے دو ماہرین کا کہنا ہے کہ اس چکھنے سے points above پوائنٹس سے زیادہ کی اوسط شراب نہیں تھی۔
لیکن راجر جونز اس کی مایوسی میں مخل تھے۔ ‘دس سے £ 20 زمرہ اوسط شراب بنانے کا بہانہ نہیں ہونا چاہئے۔ سوارٹ لینڈ میں جنوبی افریقہ اور ہاکس بے میں نیوزی لینڈ شیراز کو ایک مختلف لیگ میں بنائے جانے والی شراب کو ہم نے چکھا ، جس کی قیمت ایک ہی سطح پر ہے۔
‘ہمارے پاس پرانے اسکول کا 10٪ تھا ، ایک حصے پر پکے آسی شیراز ، اس ٹھنڈے آب و ہوا کا 10٪ ، کالی مرچ Rhône دوسرے پر اسٹائل اور پھر دونوں کے مابین الجھا ہوا شراب کا ایک گروپ: وہ خوشبودار پرانے اسکول تھے لیکن پیڈل کے ساتھ شراب خانہ اتارا تھا۔ آپ صرف شراب کے کچھ پہلوؤں کو ڈائل نہیں کرسکتے ہیں اور امید کرتے ہیں کہ جو کمزور ہے اسے نفیس سمجھا جائے گا۔
ایف بی آئی سیزن 2 قسط 9۔
نیچے پڑھنا جاری رکھیں
آسٹریلیائی شیراز پینل چکھنے والی قیمت سے چھ زیادہ اسکور کرنے والی شراب:
wine} wine 'شراب آئیڈ': '12515' ، 'ڈسپلے کیسی': 'معیاری' ، 'پے وال': سچ} wine 'وائن آئڈ': '12517' ، 'ڈسپلے کیس': 'معیاری' ، 'پے وال': سچ} {' وینین آئی ڈی ':' 12518 '،' ڈسپلے کیسی ':' معیاری '،' پے وال ': سچ wine I' وائن آئڈ ':' 12519 '،' ڈسپلے کیس: 'معیاری'، 'پے وال': سچ} wine 'شراب آئڈ': ' 12520 '،' displayCase ':' معیاری '،' پے وال ': سچ} wine' وائن آئڈ ':' 12521 '،' ڈسپلے کیس: 'معیاری' ، 'پے وال': سچ} {ڈینیکٹر کی مکمل پینل چکھنے کی رپورٹس کو پڑھنے کے ل، ، ڈیکنٹر میگزین کو سبسکرائب کریں - پرنٹ اور ڈیجیٹل میں دستیاب ہے
تین اہم شیلیوں
واضح طور پر ، تین اہم طرزیں ہیں:
روایتی گرم آب و ہوا کا علاقہ اور باروسا طاقتور ، انتہائی پکے ہوئے پھلوں اور اعلی الکحل کے ساتھ اسٹائل
مزید ہلکے علاقوں کی روک تھام ، مسالہ دار سرخیاں پسند ہے میک لارن ویل اور کلیئر ویلی اور تھوڑا سا ٹھنڈا r یارraا ،
ہیتھ کوٹ اور کووناوڑہ
خوشبو ، مرچ کی شدت اور بلیک بیری خوبصورتی کے ماؤنٹ بارکر مغرب میں، ایڈیلیڈ پہاڑیوں ، کینبرا اور گراپئین ، سفید کالی مرچ اور الٹرا ٹھنڈا علاقوں میں stalky پر verging.
علاقائی کارکردگی
میک لارن ویل کو سب سے بڑی مایوسی ہوئی ، جبکہ سب سے زیادہ تناسب ‘بلینڈ ، ناقابلِ ذکر’ شرابوں کے ساتھ تھا ، جبکہ کلیئر ویلی ممتاز ذیلی خطے کی حیثیت سے کھڑا ہوا ، جس میں ایک الگ ، خوبصورت انداز دکھایا گیا۔ مایوسی کن چند ہنٹر ویلی اور کینو الکحل نے بھی متاثر کیا ، جیسا کہ ان لوگوں نے کیا مارگریٹ ندی اور فتح .
رجحانات
تازہ ترین رجحانات دونوں کو تازگی سے پینے والے شیراز اور شراب کی تخلیق کرنے کے مقاصد کی عکاسی کرتے ہیں جو اپنی اصلیت کا اظہار کرتے ہیں۔ داھ کی باری میں ، سبز کٹائی ، ذائقہ کی رسائ پر مبنی ہاتھ اٹھانا اور چھانٹنا کلیدی حیثیت رکھتا ہے ، جبکہ منتخب مشینوں کی کٹائی کی ٹیکنالوجی گیم چینجر ثابت ہوسکتی ہے۔
تہھانے ، پورے جھنڈ اور پوری بیری میں ، کھلی کھجلیوں میں چھوٹے بیچوں کے ابال بڑھتے ہی جارہے ہیں ، اس کے ساتھ ساتھ ہاتھوں سے چھلانگیں لگ رہی ہیں ، جیسے کہ دیگر اقسام کے ساتھ ملاوٹ ہو رہی ہے۔ گرینیچ اور مورویڈری .
زیادہ خوشبودار تحمل ، اعلی ساخت اور ذائقہ کی لمبائی دینے والی سب سے بڑی تبدیلیوں میں سے ایک یہ ہے کہ مختلف سائز اور بیرل کی عمر کے استعمال کے ساتھ امریکی سے فرانسیسی بلوط تک کا تبادلہ جاری ہے۔
این سی آئی ایس: نیو اورلینز سیزن 4 قسط 14۔
نتائج
ہنٹ نے وضاحت کی ، ‘آسٹریلیا کسی بھی قدر کی خاطر رہن کو نہیں پھنسا رہا ہے۔ انہوں نے کہا کہ 20 ڈالر سے کم عمر میں سینٹ جوزف اور کروز ہرمیٹیجس ہیں ‘یہاں کی اکثریت سے زیادہ اہمیت اور ہم آہنگی پیش کرتے ہیں’۔
جونز نے کہا: ‘آسٹریلیائی نے شیراز کو ایک تجارتی اصطلاح کے طور پر ایجاد کیا ، اور 10 سال پہلے وہی تھا جو سب پی رہے تھے۔ یہاں حیرت انگیز شیرازز کی قیمت 60 £ 80 at ہے ، لیکن معیار وہاں 20 پونڈ سے کم نہیں ہے اور یہ شرم کی بات ہے۔ '
گلاب نے اس سے اتفاق نہیں کیا: ‘ہم جانتے ہیں کہ یہاں زیادہ سے زیادہ کردار ، شدت ، اظہار اور دلچسپی والی شراب موجود ہے ، لیکن کیا یہ مناسب ہے کہ ان پروڈیوسروں کو 20 or یا اس سے کم قیمت پر فروخت کریں؟‘
متعلقہ مواد:
آسٹریلیا: بہترین کیبرنیٹ شیراز کی آمیزش
انتھونی روز کہتے ہیں کہ کیبرنیٹ شیراز کا مرکب عروج پر ہے۔
شیراز کے دس مزید متبادل: تازہ کاری
شیراز (جسے سہرہ بھی کہا جاتا ہے) دنیا کے عظیم انگور میں سے ایک ہے۔ اگر آپ اسے پسند کرتے ہیں تو ، یہاں دس ہیں
ریڈار کے نیچے - پڈیمونٹ سے نیبلبیولو الکحل
پھل ، ورسٹائل اور وہ بینک کو توڑ نہیں پائیں گے ...
پریمیم سرخ رنگا - پینل چکھنے کے نتائج
ہمارے ججوں نے کہا کہ پیسے کی ناقابل یقین قیمت ...
کریڈٹ: تصویر کے ذریعے فوٹو-nic.co.uk انسپلاش پر اچھی
ٹھنڈا پینے کے لئے گرمیوں کی بہترین سرخ شراب
یہ بالکل قابل قبول ہے ، اور یہاں تک کہ آنندپورن بھی ...











