ترکی ، بٹرنٹ اسکواش اور آلو کے ساتھ مسمان کی سالن۔ کریڈٹ: مگدالینا بوجک / المی اسٹاک فوٹو
- کرسمس
- کھانے اور شراب کا جوڑا
- جھلکیاں
اگر آپ گئے ہیں روایتی ترکی 2020 میں اور غور کر رہے ہیں کہ ان بچ جانے والوں کو کس طرح استعمال کیا جائے ، پھر یہاں کچھ جوڑی مشورے دیئے گئے ہیں ، جس میں ترکی کی سالن کے ساتھ شراب سے ملنے کے خیالات بھی شامل ہیں۔
ترکی سالن کے ساتھ شراب: کوشش کرنے کے انداز
- واگینئیر
- ریسلنگ
- پنوٹ گرس
- مکمل جسم گلاب
عام طور پر ترکی کے بچ جانے کے لئے شراب
- چارڈنوے یا چنین بلانک کریمی پکوان کے ساتھ
- پنوٹ نوری ، چھوٹا یا ہسپانوی مینسیا ٹھنڈا ترکی ، اچار اور چٹنی کے ساتھ
عمدہ میچ تلاش کرنے کے لئے ہمارے ماہر شراب جائزوں کو تلاش کریں
سالن کے اس وقت کے لئے سالن ایک بہت اچھا ، گرم کا انتخاب ہے ، لیکن یاد رکھنا اگر آپ اس سڑک پر جاتے ہیں تو آپ شراب کے حساب سے ایک مختلف رجسٹر میں داخل ہوں گے۔
اگر آپ کافی دن کھانے کے بعد لیموں اور مسالوں کے ذائقوں کو ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ کو اس میں کوئی شک نہیں کہ روشن چمکیلی شراب بھی ہوگی۔
میرے لئے اس کا مطلب ہے ایک خوشبو دار سفید شراب . جیسے کچھ آزمائیں واگینئیر اگر آپ نے ترکی کو کورما سلوک دیا ہے ، یا ایک کلیئر ویلی ریسلنگ .
آپ بھی ایک کا انتخاب کرسکتے ہیں پنوٹ گرس اگر آپ اسے تھائی سبز سالن کے ساتھ جنوب مشرق ایشین سمت میں زیادہ لے گئے ہیں تو ، نیوزی لینڈ کے ماربربو خطے سے۔ شراب میں موجود غیر ملکی مسالوں کو عجائبات سے کام لینا چاہئے۔
آف ڈر ڈر ریسنگ - جو اس نوعیت کی قدرتی تیزابیت سے صرف ایک مٹھاس کے ساتھ شادی شدہ ہے - بھی سوالیہ افراد کی طرف سے بڑے پیمانے پر پکوان کے ساتھ ایک اچھ matchا میچ کے طور پر سمجھا جاتا ہے ، جیسا کہ اس حالیہ طور پر ڈیکنٹر پر رہنمائی کریں مسالہ دار کھانے کے شو کے ساتھ شراب جوڑی بنانا .
مضبوط ، فروٹ گلاب کافی مسالہ بھی سنبھال سکتے ہیں۔
شراب کے ساتھ ٹھنڈا ترکی جانا
کولڈ باکسنگ ڈے ٹرکی بلاشبہ آپ کو بچانے والوں کی خدمت کرنے کا سب سے آسان اور کم سے کم مطالبہ ہے ، جب تک کہ آپ اچار اور چٹنی کے ساتھ اوور ڈرائیو نہ کریں۔
ان کے بغیر آپ کو جوانی سے لطف اندوز ہونا چاہئے ریڈ برگنڈی یا Beaujolais پرانی .
اگر چٹنی اور اچار آمیزے میں ہیں ، تو ایک تیز ، زیادہ مضبوطی سے پھل ملتا ہے پنوٹ نوری کیلیفورنیا ، اوریگون یا نیوزی لینڈ شاید بہتر انداز میں کام کریں گے۔
یا ، اگر آپ کلاسک مولڈ کو توڑنا چاہتے ہیں تو ، کسی اور کی طرح خوش کن رسیلی کی طرح آزمائیں مینکا بیئرزو یا آسٹریا سے Blaufränkisch .
ایک کریمی چٹنی میں ترکی
اگر آپ کا ترکی کسی کریمی چٹنی میں دبا ہوا ہے ، جیسے ترکی کے برتن پائی میں یا اس میں ریٹرو کا پسندیدہ ترکی ڈیوین ہوتا ہے ، تو میں ٹھیک طور پر جاؤں گا چارڈنائے کو پیش کیا یا پرانی پرانی بیل چنین بلانک جنوبی افریقہ سے چارڈنوے ، جیسا کہ مجھے یقین ہے کہ آپ سب جانتے ہو ، کریم سے پیار کرتا ہے۔
kuwtk سیزن 12 قسط 20۔
اور ایک ترکی ہیش کے ساتھ؟ ٹھیک ہے اگر آپ نے اس میں تھوڑا سا مسالا اور ساسیج استعمال کیا ہے تو پھر یہ سرخ رنگوں میں آ گیا ہے۔ ایک سادہ سیرrah / شیراز یا ایک جوان ریوجا اچھی طرح سے کرنا چاہئے.
سنہری اصول
جیسا کہ بہت ساری دیگر ڈشوں کی طرح ، یہ وہ ذائقے ہیں جو آپ نے ترکی کے ساتھ رکھے ہیں جو میچ کو حکم دیتے ہیں۔
فیونا بیککٹ کی ویب سائٹ ہے matchfoodandwine.com . یہ مضمون سب سے پہلے سنہ 2016 میں شائع ہوا تھا اور دسمبر 2020 میں تازہ ہوا تھا ، جس میں ڈیانٹر ماہرین کے نئے شراب چکھنے کے نوٹ بھی شامل تھے (نیچے ملاحظہ کریں)۔ کرس Mercer کی ترمیم.
